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这皇上皇富丰腊肠是经典广式腊肠,纯猪腿肉制成—5分瘦、5分肥,色泽鲜明,表面干爽不油腻,传统工艺加上先进的烘焙技术,经典广式口味,微带甜味,咸甜适中,有酒香,口感有韧劲,非常适合炒菜、煲饭等等,可作凉菜、拌炒、蒸煮均可。
中华老字号“皇上皇”具有悠久的历久,截至2008年10月拥有品牌: “皇上皇” “香肠先生” 、“金冠”和“金风”, 且皇上皇“金冠”牌腊味有“腊味之王”优质名牌的美誉。