这款肉眼牛排源自新西兰银蕨农场草饲牛肉,牛种在气候温和、空气清新、水源纯净充足的环境中长大,牧场一年四季繁盛茂密,生产出来的牛肉精瘦健康、纹理更加细腻,营养丰富,大理石花纹分布均匀,风味浓郁,鲜嫩多汁,源头可靠可心来,牛群在开放牧场中自然生长,养育过程不添加任何激素,由新西兰经验丰富的专业农场主养育,未经过腌制,保留牛肉的原汁原味,煎牛排不需要放太多的佐料,牛排煎好之后装盘,并放置让其醒肉几分钟,以保持牛排的鲜嫩口感。
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