法国波尔多的波美侯产区,最为古老的明星酒庄之一。 某猫国际此款目前活动售价978元,下单领取页面699-60,叠加首单礼78,实付840,近期好价,感兴趣的值友可以入手。 这款红鱼酒庄副牌葡萄酒正牌相比,葡萄树相对年轻,因此葡萄酒成熟时间较早,使得口感更加圆润迷人。此酒呈深宝石红色,风味以成熟的红色和黑色水果为主,还有一丝香料的味道。其口感顺滑,咸味浓郁,混合了红色和黑色水果的味道,单宁柔滑,余味持久。红鱼酒庄(Chateau Rouget)位于法国波尔多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)产区,是该产区内最为古老的明星酒庄之一。红鱼酒庄的历史可追溯到18世纪。当时,红鱼酒庄为贝尼(Bayonne)家族所有,并在贝尼家族的经营下不断发展,到19世纪,酒庄被誉为波美侯地区最为出色的五大明星酒庄之一。拉布伊尔家族在接管红鱼酒庄之后,不仅扩展了酒庄葡萄园的面积,还为酒庄配备了一系列的现代酿酒设备,建立了现代化的酒窖;同时,红鱼酒庄还于1997年聘请了著名的酿酒大师米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酒庄的酿酒顾问,这使得红鱼酒庄如虎添翼,酿酒能力得到了极大的提升。在葡萄酒的酿造上面,红鱼酒庄使用的都是5000-6000公升的大木桶和可控温的不锈钢桶。葡萄酒会先在橡木桶内进行苹果酸乳酸发酵,随后,完成发酵的葡萄酒会被置入50%新的法国橡木桶中陈酿15-18个月不等。目前,红鱼酒庄每年约出产6500箱葡萄酒,主要包括正牌红鱼干红系列和副牌红鱼干红系列(Vieux Chateau des Templiers,曾标为Le Clocher de Rouget销售)。这些酒款果香浓郁,口感丰富,单宁细腻丝滑,且具有很好的窖藏能力,是凝聚了红鱼酒庄心血的优质佳酿,深受国内外消费者的喜爱。
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