青岛的全麦白啤酒荣获了“2019年世界啤酒锦标赛银奖”,甄选德国皇室典藏酵母,古法精酿,酒体呈云雾般朦胧感,泡沫丰富,细腻丝滑,拥有丁香花与果香混合的木醺口感,层次揉叠,回味悠长,
“白啤酒”称取自德国WEISSBIER,英文则称为WHITEBEER,是由大麦芽、小麦芽为主要原料酿制,酒体内富含小麦蛋白以及酵母因子,形成其浓厚微白、朦胧浑浊的云雾状的外观,白啤名称由此而来。
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