严选良种杜洛克猪,猪后腿肉作为产品主要原料。整体猪肉含量高达87.9%,瘦肉与肥肉黄金配比8:2,肥而不腻,瘦而不柴,猪后腿肉搅碎成馅,放入经过63次不断调试而成的独门,调味料腌制12小时,猪肉充分吸收了白糖,料酒,香辛料的气息,口味醇厚浓郁,回味绵长。
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