卫龙78°卤蛋,将卤味和溏心相结合,在保障卤味独特口味传承的同时,实现了合理的口味创新。采用低温卤煮的制作工艺,三小时卤制,精准控温控时,完美保留了卤蛋鲜嫩的口感,浓郁卤香,回甘丝丝微辣,八分熟溏心,蛋黄软糯不噎,口感非常丰富。
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