
此款牛排取自澳新草饲牛肉原切部位,手工微腌制,肉质嫩滑有嚼劲。草饲原切微料理的,相比谷饲牛排,草饲的肉质较为紧实,也更瘦,但会有草腥味,因此草饲的往往会进行微料理,以去除草腥味。看配料表中并不含大豆提取物或卡拉胶等,为原切的。配安佳黄油与刀叉,煎烤皆宜。规格:500g。
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