DASSAI 獭祭 39 三割九分纯米大吟酿 1.8L单瓶礼盒装

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DASSAI 獭祭 39 三割九分纯米大吟酿，同獭祭50一样，三割九分同样也是代表了精米步合度，所谓三割九分就是39%，指将米精磨至原体积的39%。虽然这款酒只能算是獭祭的中端线产品，但是把视野拉至整个日本酒界的话，能磨到这个程度的清酒并不算多，虽然我们需要强调一下精米步合程度并不能代表一款酒的好坏，但是不得不说，从侧面证明了獭祭实力的强劲。

獭祭产自山口县岩国市的旭酒造株式会社，獭祭酒庄是日本少数可进行“四季酿造”的酒庄，旗下产品都是纯米大吟酿，并且使用“酒米之王”山田锦酿酒。日本首相安倍晋三是山口县人，上任后即把獭祭定位了国宴用酒，送给普京奥巴马的也都是此品牌，更是让獭祭一炮走红。

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