这款酸菜鱼精选传统非遗工艺制作而成的古法老坛酸菜,口感酸爽脆嫩,鱼片选自优质黑鱼,鱼片弹嫩完整,肌理分明,配上使用泡萝卜、泡辣椒、泡姜调制的酸辣金汤,口感温和不刺激。
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加热方式:将酸菜用食用油炒香,加入300~400g水与金汤料包煮沸,倒入解冻后的鱼片大火煮1~2分钟即可。
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