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咖喱什么牌子的好?10大咖喱品牌排行榜

十大排行

咖喱是较为常用的调味品,在食物中加入能够凸显美味。咖喱什么牌子的好?本文给大家介绍了10个咖喱品牌,商品链接中既有咖喱粉,也有咖喱块,想做咖喱美食的快来了解下吧~~

咖喱起源于南亚次大陆,最早出现在印度。对于印度人来说,咖喱就是“把许多香料混合在一起煮”的意思,不特指一些调料,而是一类做法。一道咖喱通常会用到姜黄、辣椒、茴香、孜然、肉桂、丁香、胡椒等十几种甚至更多种香料,因此咖喱的外观和口味千变万化。南亚盛产香料并且气候炎热,用口味厚重的香料烹煮咖喱一类的菜肴,不仅利于保存,而且促进食欲;其次,作为印度教与伊斯兰教为主的多宗教国家,羊肉取代牛肉和猪肉被信徒接受,咖喱的辛辣浓重恰好能掩盖羊肉的腥膻;再者,绝大多数印度人长期食素,口感丰富的咖喱可以为单调的餐食添色提味。咖喱没有固定的菜谱,各地都有独特的烹煮方式,因此咖喱变化多端、千娇百媚。咖喱最终随着南亚居民的迁移和英国人殖民的脚步,传遍了世界各地。咖喱什么牌子的好?来看小编的推荐。

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1 House 好侍(日本)

日本最大的咖喱调味料生产商,咖喱销量长期拥有日本市场的最高占有率,在日本家喻户晓:人们谈及咖喱,必定是好侍。好侍1926年开始制造咖喱,2004年在上海设厂,开始本地化生产。日式咖喱作为咖喱的一个分支,不同于印度咖喱的辛辣口味,而是另辟蹊径,创造出了口味温和、层次细腻、营养均衡的咖喱。好侍拥有百梦多咖喱、咖王咖喱、爪哇风味咖喱等品种,特有的苹果加蜂蜜配方,口感温和,美味健康。

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2 妙多

如果想了解咖喱的正统味道,选择妙多咖喱膏就没错了。妙多咖喱膏口味比较辛辣,香料味重,在东南亚和华南地区有很好的销量。妙多咖喱膏配料中含有郁金、辣椒、胡芦巴、茴香粒、小茴香、大茴香、食油、冰醋酸、小豆蔻、玉桂等香料,呈咖喱最普通的土黄色,口味浓烈刺激。咖喱膏十分黏稠,料理时需要先用清水煮沸再加入咖喱调匀,才能将色香味全部带出来。

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3 McCormick 味好美(美国)

创始于1889,历史悠久。至今,味好美在沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际知名连锁超市卖场始终是调味品的第一畅销品牌。1999年,味好美股票纽约证交所上市,2003年被列入标准普尔500指数。味好美在香辛料方面,为世界贡献了许多发明创造,比如荣获7次全美包装大奖的金属容器、杀菌工艺,确保香辛料的安全、洁净。麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、汉堡王都是味好美的全球合作伙伴。跨国采购是味好美采购香辛料原料的主要方式。旗下咖喱产品口味丰富,有咖喱酱、咖喱粉、油咖喱等,是入门爱好者的首选。

味好美油咖喱 210g
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4 Real Thai 丽尔泰(泰国)

丽尔泰是泰国知名的食品、调味料品牌,ThaiTan国际食品有限公司旗下知名品牌,ThaiTan公司长期致力于泰国美食的推介和传播。丽尔泰酸辣风格的泰国冬阴功酱符合很多人的口味,拌饭、锅底、下面均可;而青咖喱酱口味偏重、鲜辣,配以众多泰国香料,创造出刺激爽口的特点,适合重口味消费者,也是学习泰国菜的必备地道调料。

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丽尔泰红咖喱酱 50g¥4.2
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5 BonCurry 梦咖喱(日本)

BonCurry是日本大塚集团旗下品牌,是集团年销售总额达到约770亿元人民币的超大型企业。大塚是日本第一批开发“调理包食品”的企业之一,1968年就销售可用微波炉直接加热的包装袋食品,便利而独特,深受日本消费者欢迎。大塚梦咖喱始于1964年,使用18种以上天然香料直火焙煎,口味层次丰富、醇厚浓郁。5秒间快速溶解,烹饪便利度在诸多品牌中是最好的。大塚梦在口味方面略淡,需加入较多咖喱粉方可烹得美味。

梦咖喱速食咖喱 甘味250g
梦咖喱速食咖喱 甘味250g¥15
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6 S&B 爱思必(日本)

S&B的创始者山崎峰次郎1923年首先配制出了日式咖喱,被视为日式咖喱的元祖。S&B的芥末和咖喱产品最为出名,其青芥辣还通过了美国FDA(食品管理局)的严格审查,顺利打进了美国市场。现在,S&B在中国、欧美以及东南亚市场十分畅销,具有高知名度,市场销售量全球第一。在日式咖喱爱好者心中,S&B是经典和高性价比的代表品牌。

爱思必咖喱块 甘口甜味 180g
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7 Veejia 唯加

唯加是具有170多年历史的中华老字号,前身为上海调味食品厂。改制后,好唯加公司年销售额为1.7亿元,其中唯加系列调味品的年销售额为5000万元,销售额排名前三。唯加调味品全部采用天然植物香辛料精制而成,五香粉、咖喱粉获得商业部“部优产品”称号;油咖喱在2002年度被授予上海调味品行业推荐商品。维加咖喱香味很浓郁,且多个规格和包装便于消费者取用,是物美价廉的国产品牌。

唯加咖喱粉 500g
唯加咖喱粉 500g¥19
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8 王守义

王守义十三香是中华老字号,河南省著名商标。王守义十三香系列清真调味品享誉全国,是国内天然香辛料调味品大型生产企业,“王守义”和“十三香”商标均被国家商标局认定为中国驰名商标,“十三香”产品还曾获得中国名牌产品、河南名优产品、消费者最喜爱最放心调味品等多个荣誉。王守义咖喱粉在国内的北方市场知名度较高,价格便宜;但只有一款可以选择,品种单一。

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王守义咖喱粉 40g*10包¥29.9
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9 Kotanyi 可达怡(奥地利)

可达怡是欧洲领先的香辛料品牌,1881年创立于奥地利。创始人亚诺斯·可达怡研制出了品牌专有的“甜味辣椒粉秘制食谱”,这种辣椒粉混合调料质量上乘,创始人藉此在奥地利被任命为帝国及皇室的指定供应商。如今,可达怡的香料、香草以及各种调味品已销往20多个国家,其中包括欧洲中部和东部、南美洲以及中国地区。可达怡咖喱粉胜在颗粒够细腻,且对香料的选择和搭配能力高,售价在同类产品中也是比较贵的。

可达怡玻璃瓶装咖喱粉 45g
可达怡玻璃瓶装咖喱粉 45g¥34.5
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10 安记

安记食品股份有限公司(原福建省泉州市安记食品有限公司)由创建于清末民初,专门从事南洋香辛料贸易的“安记”商行衔派的一家“百年老店”。经过100多年的风风雨雨,公司由原来的中国传统作坊式的制作工艺发展为专业香辛料调味品生产企业。为了扩大生产能力,公司1996年在泉州经济开发区投资1亿多元,新建占地2万多平方米,建筑面积达5万多平方米的新生产厂区,并于2001年正式投产。为适应市场消费习惯的更新,公司又增加投资3000万建立酱料车间,开发浓缩高汤和调味汁等新型调味品,使公司上升为设备先进、工艺科学、管理上乘、产能规模的调味品现代化生产企业。公司生产香辛料调味品以及粉状、酱状生物提取类复合调味品三大系列共300多种产品。

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安记咖喱调味料 100g*3¥21
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