该酒款酒精度为12度,呈现金黄稻麦色闪燿着绿色光泽,充满生动的苹果和橘类水果的浓郁香气,夹杂着矿物质和白色花朵的清爽气息,同时还有一些优雅的金色香气(奶油蛋糕、饼干、新鲜果仁)。口感丰富细腻,酸度清爽,入口充满可口丰富的白色水果韵味(梨子、桃子、苹果),诱人的细腻气泡结合柔和生动的橘类水果及醋栗香气。
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酩悦香槟历史颇为久远,始创于1743年,如今已超越了两个多世纪,酒庄创始人为克劳德(Claude Moet)先生。他的孙子杰•雷米(Jean-Remy Moet)掌管酒庄时,因杰•雷米认识了当时还是青年军官的拿破仑一世,且拿破仑一世相当喜爱“酩悦”香槟,至此这个酒庄的名字才开始扬名天下。杰•雷米 死后,他的儿子维克多(Victor)与女婿皮埃尔共同继承了酒庄,酒庄因此更名为酩悦香槟(Champagne Moet & Chandon),从此更加声名远扬。现在酩悦香槟隶属的法国酩悦•轩尼诗-路易•威登集团,拥有664公顷的葡萄园,所生产的各种香槟,占了法国香槟外销总数的1/4,成为法国具有代表性的香槟品牌之一。
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