庄野牧场 原切进口安格斯谷饲厚切上脑心牛排 8~10片1200g

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上脑心是牛的后颈部位，具体来说，是位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉。 上脑心是上脑肉的一部分，靠近眼肉部位，肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹，口感绵软，入口即化，由于上脑心的出肉率较高，价格相对眼肉牛排更为亲民，因此具有较高的性价比。

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