有友凤爪极具重庆地区民间特色,选用上等肉鸡爪先煮制、后泡制而成,酸辣够劲、好吃吃不停,鸡肉的鲜香与泡椒的爽脆相结合,既好吃又开胃。色泽鲜亮的凤爪,鲜嫩爽口,佐酒下饭,香辣酸爽,骨里留香,采用古法泡制,将鸡爪去腥腌制入味。
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