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- 姜辣素含量0.58%,辛辣浓郁,远超普通生姜
- 挥发油含量0.35%,芳香物质丰富,去腥增香效果显著
- 干物质含量18.2%,肉质饱满耐储存,水分平衡口感佳
- 云南唯一生姜地理标志产品,国家认证品质保障
- 沙质土壤种植,纤维含量低,口感细腻无渣
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