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钟薛高是什么牌子?

钟薛高品牌简介

问:钟薛高是什么牌子?钟薛高雪糕为什么那么贵?

小编答:钟薛高,一个最近频频登上热搜的雪糕品牌,一个网红雪糕品牌,以“中国雪糕”的谐音而得名,为了突出中国元素和品牌辨识度,每片雪糕都采用“回”字形瓦片的外观设计,在众多雪糕品牌中确实十分惹眼。

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虽然2018年才成立,但发展势头十分迅猛,成立后获得多轮投资,成为国内冰品领域的新兴种子选手,当年双11,即打败伊利、蒙牛,成为天猫冰品类目销售冠军,而且当天限量发售的一款厄瓜多尔粉钻雪糕单片售价虽然高达66元,但上线15小时就被售空,赚足了话题和热度。

钟薛高为代工厂投入了专门的生产设备,对原料的来源和质量的把控也是其区别于普通网红品牌的重要因素。配料选用吐鲁番红提、爱尔兰干酪、日本抹茶等优质原料,产品无需添加稳定剂、乳化剂及香精色素,甜度也比一般雪糕更低,不腻口。

与传统冰淇淋企业动辄上百个口味不同,钟薛高在单品数量控制上显得尤为克制,钟薛高常卖的口味维持在15款左右,如特牛乳、酿红提、丝绒可可、老树北抹茶、手煮茉莉、加纳黑金等,不同口味通常按主题以10只装搭配出售。

钟薛高的价格不能说不高,单片雪糕均价在15-18元左右,最贵雪糕一根要66元。而创始人林盛在接受采访时回应其雪糕价格高时的一句“它就这么贵,你爱要不要”,瞬间激起了千层浪,硬是被广大网友骂上了热搜。那么,钟薛高雪糕为什么那么贵呢?除了采用优质高端的原料带来的成本提升之外,冷链物流方面的投入也是一大因素。由于主打零添加概念,钟薛高雪糕除了巧克力以外都没有乳化剂、稳定剂及防腐剂,而没有添加剂的加持会使得产品的抗融性较差,保质期也只有90天,需要快速的全程冷链配送,因此钟薛高天猫渠道销售的产品都采用顺丰特快配送,配合加密泡沫箱+干冰。为防止冻伤,官方建议刚出箱需稍等片刻再食用。

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至于钟薛高的雪糕到底怎么样,好不好吃,值不值得?让我们一起来看看吃过的小伙伴们怎么评价的:

***8:钟薛高不愧是雪糕中的爱马仕 非常好吃,甜而不腻 奶香浓郁 回味无穷 没有一点香精味儿 吃上一次就爱上了 赶上活动家里囤了好多 每种口味各有特色 最喜欢可可口味的 其次是特牛乳 如果有活动还会继续囤 邮来的时候有干冰和保温袋一点也没化

****r:不愧是雪糕界的爱马仕,太好吃啦!特别是这款丝绒可可,味道醇厚,入口即化。用料非常讲究,浓郁的巧克力非常丝滑,没有一丝颗粒感。不是很甜,就更能突显用料的高级。期待尝遍其他口味。会回购。包装给力,泡沫箱加干冰袋。收到后雪糕还是硬梆梆的。头天晚上下单第二天上午收到。

****t:不愧为是钟薛高的品牌冰棍,包装非常讲究,又是包装袋,又是包装盒,而且还有冰块,收到,以后完好无损,一点都不化,吃了以后香香的,甜甜的草莓味儿很浓,奶油味儿很香,不到嘴里有一种香甜的感觉,而且我还觉得有点味道,因为太好吃了,这个品牌的各种味道,我又多回回购了好多,我建议如果喜欢吃冷饮的朋友们尝尝这个品牌的冰棍吧

B***r:第一次买钟薛高雪糕,包装精美,快递保护很好,送达准时,买来和老婆孩子一起分享,雪糕口感细滑细腻,可可也是我们喜欢的味道,咬一口满满的满足感和幸福感,雪糕本身以及柄的原材料都是上乘的,看着家人快乐满足的样子,又何尝不是一件乐事呢?

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