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Hauswirt 海氏 HM770 家用厨师机开箱体验

海氏hm770怎么样_评测

接下来和大家分享的是 Hauswirt 海氏 HM770 家用厨师机,楼主将给大家展示这款厨师机的包装、外观和做工细节,分享我的使用感受和入手体验, 总结这款厨师机的优缺点。一起来看看海氏HM770厨师机怎么样吧。

购买理由:

今年家里装修一新,购置了水波炉,吐司模具,心中筹划多年的烘培梦跃跃欲试。第一次就制作黄油面包卷,手揉一个多小时,都还没充分出膜,勉强做出了成品。心中默默下决心买个厨师机,给自己解放双手,节约时间。

第一次做的黄油面包卷,好吃就是累

Hauswirt 海氏 HM770 家用厨师机
Hauswirt 海氏 HM770 家用厨师机1680元 京东自营1850元
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搜索值值值,搜索度娘,发现博世和凯伍德的购买以及开箱攻略很多。也想买个好看又好用的厨师机,准备在这俩洋品牌里选一个,价格在1500到3000元之间,毕竟太便宜的洋品牌入门级也没意思。浏览了众多购买心得,直到有一次看到一个网友留言中国火箭都造得出来,这样简单的机器不信造不出来。这一句话点醒我,毕竟只是一个马达➕齿轮的简单机械,借此支持一下国货吧。看到宣传做的特别广的海氏,以及有口皆碑的佳麦等商用机。介于售后以及价格因素,选择了这款海氏的NH770机型,铸铝机身,5.5L大容量,1200w大功率,就是这么简单粗暴的性能,让我选择了它。

不过想在值值值这找个值友晒单,翻了半天都没看到,心想只能由我来完成“首晒”这个历史重任了。

我的奶茶家订单,赶个双十二活动:

1 Hauswirt 海氏 HM770 厨师机开箱

奶茶家预约时间送货上门,完美包装,箱中装箱。青岛公司,广东产

厨师机晒单好文参考

近距离规格参数,敲黑板:1200W哦!

正面照

打开运输包装

拿出商品包装,完美的

第一层有揉面钩,黄油桨,矣?说好的打蛋器呢?!

说明书上说有打蛋器的呀

开始购买的时候看官网图片是黑色的,以为是高级货食用级硅胶做的,结果到手一看是钢制镀了一层黑色的保护膜,不知道时间久了会不会脱落,仅仅只是担忧,有待考察

黄油桨上面的黑色挡片,不是金属,是塑料的,这个无所谓反正也不接触黄油

拿掉第一层,当当当~机器本体出现还挺有分量的,毕竟是铸铝机身

上面那个等待旋转的像镀铬,其实是塑料挡板是什么?先拿掉看看里面,这里是用来安装搅拌器配件的接口,塑料件,少点意思

机器前面也是塑料质感满满的绞肉器配件接口

像镀铬一样的塑料盖板,少点意思

之前不见得鸡蛋搅拌器其实是安装在本体上,来个全身照

机身上简单粗暴的示意图,告诉我们如何选挡位,还有手动挡用来手动搅拌控制

近距离一张,所有按钮旋钮都是塑料做的,不够意思

机身上的温馨提示,防止粗心洒脱的“男厨师”随意使用配件

平时看不见的底座上,必须要使用塑料盖板,还有四个吸盘,加上体重,亲测能保证机器运行时不移动

搅拌用的容器足足5.5L可以用,够两三个土司的量了,一般家庭够用,比同价位洋品牌机型都要大

看不见的容器底座,依然是塑料做的

打蛋器

搅拌器内芯是金属钢的,外壳依然是镀铬塑料

防泼溅盖,那个扇形的盖子打开,方便搅拌时加料,但我使用起来觉得鸡肋,因为在打开机器时非常容易掉落

三个搅拌器的塑料挡板上都有一些浇注点,外加人为的刮痕,不知道是不是工业生产中必然出现的情况,但是觉得没那么完美,幸好不是处女座

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2 Hauswirt 海氏 HM770 怎么样

使用感受:

揉面开光,开始搅动时,由于面团粘度大,机器的上半截也跟着扭动,有点担心撑不了多久,最后发现上下截之间的细缝,由于之前的扭动厉害,已经出现摩擦的痕迹。路遥知马力,用着看吧,反正有保修。不知别的品牌会不会这样。

没用多长时间,我这两个土司的量,大约30min后就出膜了,当中我手动调整了一下面团,没像别的网友一样用手表现膜,因为我觉得边拿手机边玩面团有点脏,就用钩子拉个膜,看个效果

由于使用水波炉的程序,直接烤的,外皮有些过头了,但是打开土司,内部结构一流,用了妃娟的中种法做的北海道,味道没得说。口感一流,希望下次控制好火候,把颜色上好。

优缺点总结

Hauswirt 海氏 HM770 家用厨师机缺点:

  • 如文中所说,运转初期,机身上半截使劲随着面团晃动,看着有点担心使用久了会不会出问题,路遥知马力,再用一段时间看看,反正咱有保修。不知道别的品牌会不会有这样的情况。
  • 可能是第一次使用,运转时伴有一些塑料味发散,相信用一段时间应该不会有味道了。
  • 活动价格套路多,此品牌天天做活动,天天都是最低价还送配件,消费者就是不知道历史最低价是多少,头都晕了。

Hauswirt 海氏 HM770 家用厨师机优点:

  • 官方购买有保修。这种做粗活的机器,还是买个有质保的机器好,所以我没选海淘。
  • 金属机身,更有档次,同等价位洋品牌多是塑料材质,好看却少了质感。虽然我一次次的吐槽很多看不见的地方都是使用塑料配件的,但是这样的价位这样的质感已经不错了,而且不影响使用,还要啥自行车?
  • 出膜比较快,我是用2挡和面,不到半个小时出膜,而且出的膜很有韧性)
  • 声音比较小(跟我之前用的厨师机对比)
  • 价廉物美,这样的价格买不到这么大功率的洋品牌厨师机,配件也便宜,方便后期添置配件。
  • 无极8+1档调速(不用象我的大家伙调档要停机)
  • 大功率1200W(其实我商用的大家伙也才1.25KW)其实就是怕不够力道,功率小的话,面团稍微硬点,就转的很吃紧,770就很轻松,几乎跟软的面团没什么区别。
  • 打蛋笼那些可调高低(开始没调,五个蛋白,糖半数沉底了。
  • 机身比较重,和面的时候机身几乎没任何的晃动。

使用下来,感觉还不错。看来这种机器一分钱一分货,机身金属材料,有份量,从而工作起来稳定,噪音就小,出膜时间怎么也得半小时以上,可能是配方的水量问题吧,和过一次最多不到1000克面粉的面,还可以,就是有时候面团会顶到防溅盖,绞肉附件在绞肉时稍显费力,材质是铝合金,感觉强度不及钢制的。总体而言,这样的价格对得起这样的质感,我们国家连大飞机大火箭都能造出来,小小厨师机国产一定也没问题。种花家越来越好!

Hauswirt 海氏 HM770 家用厨师机
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