我们该如何选购榨汁机？值值值就从榨汁机的历史渊源，榨汁机的类型，榨汁机的品牌，不同价位的榨汁机和选购榨汁机需要注意的地方，来和大家分享这个问题的答案。有需要的值友快来参考我们的这篇文章吧
很多小伙伴非常喜欢喝果汁，不管是逢年过节，还是日常的生活中，总会买几瓶果粒橙、 鲜橙多来喝，不过喝的时候，又有些担心，其中会不会有添加防腐剂这一类的化学物质呢？尽管添加剂只要是在合法范围内都是允许添加的，但很多人还是希望能喝到纯天然的果汁，于是就有人想到购买一台榨汁机！
自己鲜榨的果汁，总不能也有防腐剂吧。那么榨汁机应该怎么选择呢？需要注意哪些问题？我们一起来看看。
顾名思义，榨汁机是一种可以快速将水果和蔬菜榨成汁的机器。
早在1930年，它就被诺曼·沃克博士(Dr.NormanWalker)发明出来。这位博士也因为发明世界上第一台榨汁机而闻名于世，被誉为活性果汁机之父。在此基础上，后来的设计师开始不断地改进榨汁机，最终今天的市场上采用这么多不同风格和原理的榨汁机产品。
不知有没有人把搅拌机和榨汁机混在一起？事实上，榨汁机的原型是食品搅拌机，两者虽有区别，但一脉相承，搅拌机最早发明于1922年，用于制作奶昔。
第一台食物搅拌机的设计图
诺蔓·沃克博士于1930年推出第一代榨汁机，其工作原理是通过电机驱动刀片高速旋转，然后在离心力的帮助下，将果汁与汁渣混合物分离，采用单螺旋的设计。
主要特点：转速约为每分钟5000-20000转，出汁率仅为50%左右，蔬菜水果果汁容易变色，口感差，零件多，清洗麻烦。
第二代榨汁机在原有的基础上进一步改进，其主要工作目的是新鲜水果变成果汁，以改善口感，方便饮用。
工作原理：低速螺旋挤压模式，汁渣分离形式结构，双螺旋设计。
主要特点：每分钟60转，低速榨汁，原汁机出汁率可达75%以上，分离结构，渣分离，连续提出，出汁质量高，零件多，清洗麻烦。
第三代榨汁机：可以称为料理机，这是一种集果汁、豆浆、冰沙于一体的全食品营养理念于一体的机型。
工作原理：采用容杯和主机的分式设计，通过高速旋转刀片破坏容杯的蔬菜，释放含有蔬菜的水分。
主要特点：每分钟每分钟20000-40000转，果汁口感不够细腻，破壁率50%-65%，清洗简单。
第四代果汁机：破壁机是在机器的基础上发展起来的，继续了机器的设计结构和主要功能，因为转速更高，豆浆和蔬菜果汁味道更细腻。
工作原理：采用容杯和主机分式结构，采用激光六叶翘尾刀片设计，高速旋转刀片产生强烈的食品涡流，360度轮回瞬间击打，提取蔬菜植物生化素。
主要特点：转速每分钟45000转以上，6叶带锯齿刀，蔬菜汁细腻，破壁率约80%-95%，清洗简单。
破壁料理机即榨汁机
第五代果汁机：加热型的破壁机是在料理机和豆浆机的基础上发展起来的，增加了加热功能。在搅拌的基础上，结合不同的智能加热程序，可以做出比以前更多的营养烹饪。
工作原理：低速破壁。采用增强扭矩的技术，可以大大增强每次滚动的力度，使得打法效果比高速打法好。
主要特点：功率700w至1200w，可加热，刀片大，立体设计钝刀，底盘重，扭矩高，转速低，破壁率90%-96%。
按不同的分类方法，榨汁机有不同的型号，其实不管榨汁机的外形如何变化，功能有多丰富，但按驱动方式来分，只有手动榨汁机和电动榨汁机两种。若按功能划分，又有单功能和多功能，多功能榨汁机基本上就是搅拌机，既可以榨汁又可以打豆浆，还可以绞肉，这已经不属于榨汁机的行列，纯果汁做不出来，可以说是果泥和果汁的混合！
让我们根据它的工作原理简单介绍一下。
也就是原汁机！别以为原汁机和榨汁机是两样不同的东西。
低速榨汁机有慢工细活的味道，其工作原理是内部螺杆以每分钟80转的低速旋转，挤压、研磨水果，果汁通过滤网流出，果渣从排渣口慢慢排出。
如果要鲜榨李子等带核的水果，一定要去掉果核，否则可能会损坏榨汁机！
手动榨汁机
好处：噪音低；较脆的果汁出汁率高，榨出的果渣比较干，不浪费，叶菜类的出汁率也能满意。
缺点：水果需要切成小块，然后一点一点填充进榨汁机中，这比较耗费时间；榨出的果汁比较稠，里面混有细小的果肉纤维。
这是国内市场上最常见的果汁机类型。其工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速旋转粉碎水果，强大的离心力将果汁喷入果汁杯，而果渣被扔进收渣桶。不同品牌的高速离心果汁机也有不同的材料、功率和进料口尺寸。功率大，进料口大，效率高，但噪音也大。
好处：水果不需要切得很小，榨汁很快，榨一个苹果或胡萝卜只需要几秒钟。
坏处：噪音大；出汁率一般，榨出的果渣比较湿，有些浪费，对于含水量较低的叶菜或特别软的水果几乎榨不出汁来。
以上两种榨汁机，选购时，建议选用低速榨汁机，虽然慢一点，但效果不错。与高速榨汁机不同，高速榨汁机看上去颜值高，但用起来却不怎么样，因为是利用刀头高速旋转来榨汁的，所以在使用过程中会产生大量的热，这就会蒸发掉果汁中的一部分营养成分，而且产生的热也会使果汁的颜色看起来不正，很多第一次使用的人，甚至会以为机器内部是不是生锈了，生锈物混进了果汁中…
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现在市场上常见的传统家用电器品牌如国际上的大品牌电器，如九阳、苏泊尔、美的、TCL和海尔等国产品牌，它们都有相应的榨汁机产品，其价格从百元到几千元不等。
从价格和支持国产的角度来看，国产品牌有相当大的选择空间。近年来，国产品牌榨汁机的声誉也有所提高，特别是价格亲近，性价比优势明显，如康佳、美的、TCL、奥克斯和海尔等品牌，都有良好的市场声誉。
若您支持国货，同时重视更全面的售后服务，不妨选择这些国产品牌的榨汁机产品。
现在市场上的外国品牌有惠人、现代、松下、飞利浦……等十几个品牌，工艺推陈出新，操作也比较人性化。
追求高质量？没问题，选择外国品牌，但要牺牲性价比。与国产品牌相比，在同等配置下(如机身材料、功率、产品容量等)，外国品牌的价格至少比国产品高三分之一。
外国品牌的优势在于技术成熟，核心技术牛，产品质量好，节能环保，可靠性好，适合追求一步到位品质生活的消费者。
根据中国传统的饮食习惯，榨汁机在厨房电器中的使用率并不高，肯花大价钱买榨汁机的家庭绝对是少数。
所以亲爱的小伙伴们舍得花多少钱来购买榨汁机呢？下面我们就由低到高来介绍一下。
市场底端200元以下的榨汁机，品牌多，种类多，几乎能想到品牌都有，这与国人的饮食习惯有关，很多中国家庭对榨汁机并不感冒，一直以来，很多家庭都处于观望或试水阶段，这就需要用低价吸引客户，再用服务和质量打动客户。
200元以下的低端买的是性价比，功能单一，知名品牌可能有豆浆机的功能，适合单身人士以及“二人世界”的家庭。
这一价格的榨汁机，基本买到就是兴趣，耐用不耐用都不重要，反正价格便宜。
此款优点：既可以当榨汁机使用，也可以用于食物的处理，比如将各种食物打成糊状，制作成甜点或者婴儿辅食。附带四个料理杯，满足同时制作多种食物的需求。
身为工薪阶层，更高价格的产品可能不是你的选择。在这个时候，应该把购买的目光放在200~400元的市场上，这一层也是最畅销的价格阶段。商标和型号众多，选择范围广，价格也能被大多数人接受。
与中高档机相比，这一级别的消费者更喜欢购买安全、健康的自制饮料，但又担心买不起昂贵的榨汁机会，这使得主流榨汁机的销量在200~400元之间呈上升趋势。
本段中，大到飞利浦，中至美的，小到九阳均有自己的产品。
此款优点：支持高温蒸汽清洁；12小时智能预约；内置多样美食菜单（包括熟料早餐、香浓豆浆、芝麻米糊、养生浓汤、鲜玉米汁、婴儿米粥、果汁奶昔）；机身和量杯可分离，方便收纳。
如果你的预算不到1000元，想追求更高的质量，不妨选择400-800元的产品。
乍一看，一台500元的榨汁机似乎和一台1000元的产品没有太大区别。但是仔细观察会发现，与1000元的精品产品相比，500元的榨汁机在使用寿命、节能环保、智能设计等细节上略逊一筹。
如果你想享受世界顶级品牌或顶级技术带来的使用体验，同时又不想太贵，那么400元到800元之间的的许多型号，都能充分满足您的需求。虽然相对于千元级精品榨汁机显得高不成低不就，但丰富的功能和卓越的性能，也的确让消费者在使用上更方便、更易用。
市场上销售价格在400元以上，价格在1000元以下的品牌榨汁机仍然有相当多的选择。至于那些以价格赢得国内小品牌常不会轻易推出价格在400元以上的榨汁机。
此款优点：扭力100kg，可以轻松应对坚硬果蔬；冰淇淋滤网；慢速研磨，每分钟仅40转，噪音更小，出汁更多。
国外市场上可以很容易地找到500美刀的高端榨汁机，但是在进入中国这条路上，这样的价格却让人非常不感冒。因此，进入国内市场的洋牌高端价格基本在千元左右。假如你愿意花钱，这些千元级的精品榨汁机肯定会带给你更好的使用体验。
就质量而言，精制榨汁机一般采用不锈钢机身材料，采用国际上比较先进的技术工艺，如凯伍德生产的榨汁机采用Apex果肉提取技术，可以更有效、更彻底地分离果肉和果汁。与飞利浦创新设计的倒置滤网果汁提取系统相比，可以使榨汁机的出汁率提高10%以上。
购买时需要注意的是，这档价格较高的精品榨汁机，其中很多型号都是一机多用。如豆浆研磨，挤面，绞肉，搅拌等功能。主营业务做得不错，还可以兼职搞副业，厨房里的多面手最受欢迎。
此款优点：90mm大口径；可以直接放入整个水果，榨汁机会自动完成从切块到研磨等一系列动作。
在确定预算、品牌和类型后，在选择过程中还有哪些需要注意的地方？
榨汁机在工作时，残留物会留在榨汁机内，如果不清洗，就容易滋生细菌和病毒。而有些榨汁机很难清洗，需要将整个机器拆开清洗干净。
所以选择带自动清洁或者容易清洗的榨汁机就能省不少的工夫。
果汁机操作简单，有小孩的家庭要考虑安全性能。
如采用高速榨汁机，则在使用过程中，可能会出现抖动问题，因此要注意榨汁机的安全防护设计。榨果汁机一般都有安全锁装置，也就是如果附件没有安装好，机器就无法工作，选购的时候在没有安装附件的情况下小心启动电源，检查机器是否配备安全锁装置。
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