花生酱买什么牌子好呢?本文将奉上十大花生酱品牌排行榜,包括四季宝、Jif、Trader Joe's、Peter Pan、Smucker's、妈妈农场、Pic’s、PB2、莺歌、六必居十大品牌。若问花生酱哪款好吃的话,文中还有多数品牌值得买的花生酱单品推荐。
花生酱作为一种调味酱,不仅可以拿来拌面、抹面包吃,还可以作为火锅蘸酱、烘焙原料来使用,并且富含有蛋白质、维生素E等,口感细腻,咸甜均衡,营养好食。只不过,花生酱产品众多,究竟要如何选购呢?这里小编建议从品牌入手,选择口碑上佳的品牌产品,酱紫比较稳妥。若是有“花生酱什么牌子好”的疑问的话,不妨随小编一起去看看花生酱十大品牌排行榜:
四季宝是来自美国的花生酱品牌,成立于1933年,并于1998年进入中国市场,深得消费者的喜爱,销量领先。
四季宝主打柔滑花生酱,使用上等花生为原料,加以科学生产工艺精制而成,富含蛋白质、维生素E、膳食纤维,不含反式脂肪酸,同时拥有着浓郁纯正的花生香味,入口即化,口感细腻、咸甜均衡,回口很香,顺滑易涂抹,是中西皆宜的高品质健康食品。


Jif源自美国,隶属于全球最大果酱生产商JM Smucker’s旗下。多年以来,J.M.Smucker公司创造并不断丰富高标准、高品质的产品家族,涵盖果酱、咖啡、花生酱、食用油、果汁、坚果等不同品类。
在花生酱领域,Jif可以说是美国花生酱领导品牌,在美国市场占有率达到50%以上。其花生酱精心选取优质的花生,应用先进生产工艺研磨而成,香滑细腻,回味无穷。并且不含防腐剂,不含麸质,营养丰富,吃着更放心。


Trader Joe's是美国两家最著名的有机超市之一,它以低价和高质量著称,比WholeFoods更受欢迎,而且食品口味也在水准之上,有消费者评价“TraderJoe's只有一种口味一般的东西,不会有不好吃的食物。”
Trader Joe's花生酱全线纯天然型产品,仅分“含盐”与“不含盐”两种配方,原料上可供选择的是有机花生和普通花生,每一种产品都可选择Creamy质地和Crunchy质地。他们中最流行的是salted盐花生酱,它的咸味可以和Smucker's媲美,而且更加浓烈,略带苦涩,粘稠而粗糙的面糊质地容易涂抹,或者用来拌面酱,入口花生香浓郁。

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Peter Pan的历史几乎和花生酱一样悠久。JosephRosefield发现氢化植物油可以解决花生酱中的油水分离问题,使花生酱呈乳脂状均匀,而且保质期更长,于是于1923年授权Swift&Company生产这种新的生产方法,这家公司以“Peter Pan”作为商标销售这种花生酱。
Peter Pan用的所有花生都来自美国最大的花生产区Georgia,用Georgia的sylvester罐装花生,然后销往各地。PeterPan的质地非常坚硬,这使得它很难被涂在烤面包上,甚至Creamy款也不够幼稚;Crunchy里面含有一大块花生碎,在吃的时候用舌头很难揉开,只能通过大力咀嚼来化花生酱。

Smucker's是除了四季宝、Jif、Peter Pan三大品牌之外占据市场份额最大的花生酱品牌。它与Jif同属JMSmucker's公司的成员,而JMSmucker's公司是世界上最大的果酱生产集团,也是美国最具声望的果酱品牌,是奥运会美国国家队的指定食品供应商。
Smucker'sNatural公司的产品表中只有烤花生和盐,而当配方中只有这两种成分时,这种平衡会对口感造成很大的影响。Smucker'sNatural能从天然花生酱中脱颖而出,其价格比同类产品高出一倍,因为它的花生酱烘焙香浓郁,加上适量的盐将花生的味道提升了一倍。假如你习惯了斯穆克尔-纳特拉强烈的烤香和咸味,再尝试其他品牌的纯天然花生酱,会感觉不太舒服。

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Mother Earth妈妈农场成立于1973年新西兰,秉承“NATURE ATITS MOST DELICIOUS”的理念,采用高品质的食物原料,精简的加工程序,制作出真正的美味——正如妈妈烹饪的美味,让人安心又充满家庭的味道。
妈妈农场的奇亚籽花生酱甄选品质花生,添加以奇亚籽,保留花生颗粒,口感香醇、丰富且细腻,营养可口。


Pic’s曾获得2016GreatTasteAwards奖,但这并非该品牌首次获得美食类大奖。自2010年以来,Pic’s就在各种食品类奖项和美食推荐中出现,称其为红遍澳洲的美食类大奖。
Pic's的花生酱分为有盐和无盐两个系列,每一个系列都有Smooth和Crunchy两种质地可选。Smooth质地在一系列天然花生酱中独树一帜,尽管Pic’s的配方除了花生和盐之外没有其它添加剂,但其质地在搅拌后变得均匀稠和,析出的油分重新回归酱体,而与其它天然花生酱相比,更容易涂抹和粘附。花生米颗粒大小适中,既有果仁香味,又不会噎喉。


PB2是一种优秀的粉状花生酱品牌,成立于2007年,在健身热潮席卷全美的2016年爆红,甚至有人称2016年为PB2年,越来越多的咖啡馆开始用粉末花生酱制作冰沙,PB2也逐渐成为新型花生酱的代表作。与传统花生酱相比,它减少了90%的脂肪和近70%的卡路里,PB2并没有额外添加更多的高果糖浆或糖以平衡口味,钠和糖含量相对较少,因此食用更多的花生本味,对于控制热量摄入的人来说是个好选择。PB2的巧克力味也不会平添多余热量,但是糖量和钠含量相对增加,蛋白质含量随之减少。


中国的花生之乡山东,1976年在山东枣庄诞生了莺歌,现已成为鲁南地区最大规模的花生酱生产企业。莺歌花生酱不仅出口30多个国家和地区,也是中国比较罕见的,主要以花生酱代替芝麻花生酱的专业品牌,目前已在大型商超中出现,与Skippy四季宝和Jif一起。
莺歌花生酱分为幼滑型、微粒型和咸味型,颗粒型和咸味型都有明显的窒息喉感,较滞腻,幼滑型相对较滑,但花生香与味道并不浓甜甜咸。在这款产品中可兑开水搅拌,可作为火锅蘸酱食用。


六必居隶属于北京六必居食品有限公司旗下,是中华老字号,是国内知名的酱菜品牌。
六必居主打的是芝麻花生酱,芝麻与花生仁用量比例为2:8,采用传统工艺石磨研磨,充分保护营养成分,口感好,质地细腻,香气四溢,醇香味美,不仅可以用来抹面包/馒头吃、拌凉菜,更是老北京刷肉必不可少的蘸料。


以上便是十大花生酱品牌排行榜,希望对值友们选购花生酱有所启发。
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