怎么选择机械式微波炉?本篇我们就来盘点一下机械式微波炉的选购技巧,文章的内容包括:根据家中人数和放置场所选择合适的容量与大小、炉内有无转盘:依照预算与清理方式选择、确认加热时可用的瓦数与其他附加功能、电源频率规格:根据居住地区选择。
市面上微波炉的功能愈加愈多,除了加热功能之外,近年也有如水波炉这类合并了烤箱、蒸炉、油炸锅等功能的高阶机种,但价格也相对高昂。若是用不到那么多附加功能,或是家中已有了烤箱和电锅等,那么只有单一功能的机械式微波炉就是个好选择。
不过,即使是功能简单的微波炉也分了很多类型与容量尺寸,开门方式也有横向侧开或是纵向前拉之分,甚至炉内有无转盘等,难免让人不知如何选择。因此本篇将介绍机械式微波炉的选购要点,并且列举了来自Panasonic松下、SHARP夏普、SAMPO声宝等十大人气机械式微波炉,考虑购买机械式微波炉的值友们,欢迎参考看看喔!
机械式微波炉即只有以微波方式加热食物的厨房电器,主要用来复热饭菜或是解冻食材。由于没有烤箱功能或是蒸煮功能,可以完成的料理种类有限,如果需要其他功能的值友们,请参考烧烤微波炉或水波炉等产品。
以下将详细介绍在选购机械式微波炉的时候需要注意的4个要点,包含容量、有无转盘、瓦数、以及电力规格,请参考后再下单喔!
微波炉虽然属于小家电的一种,但体积毕竟不小,首先该考量的便是容量、尺寸的部份。
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大多数机械式微波炉的容量大约落在17~23L之间。如果是1人使用,17~19L的规格就很够用了,且宽度大约是45cm左右,即使空间有限也可以轻松收纳;如果是2人以上,那么就需考虑可能会同时微波2盘以上或是用1个大盘子盛装的食物,所以建议选择20~23L左右或是更大的规格。
在放置微波炉的时候除了本体的大小之外,还需要考虑「散热空间」,运作时才不会发生危险。虽依机种规格各有不同,但通常大约需预留左右4.5~10cm、背面10cm、上方10~15cm左右的间隔为佳。
炉门开启方向有横向(侧开)与纵向(前拉)两种,前者容易因惯用手的不同而影响使用上的方便度,但无须介意放置位置的高度,如预计摆放于橱柜或冰箱上等高处者便可参考。而后者无论是惯用左手或右手都很方便开启,也有可暂时将食物放置于门板上的优点;不过便得考量前拉后占据的空间,且放在高处时门板开启后会挡住视线及取出食物的路径,使用上较为不便。
炉内有无转盘在价格以及清理方式上有些许差异,以下将介绍有无转盘的优缺点。
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所谓转盘指的是微波炉内有个圆形的盘子,加热时会自动旋转以达到均匀受热。价格较低是其优点,而缺点则是不易清洁,且若是便当盒等四方形的容器,加热的时候边角可能会因卡住炉壁而影响转盘的旋转功能,进而造成食物受热不均匀。
平面式的微波炉由于炉内没有凹凸不平的零件而易于清洁,且即使容量相同也比转盘式享有更大的可用空间。最近平面式的产品也逐渐增加,价格与转盘式的相比有逐渐缩小的趋势,但整体而言仍然价位仍高了一些。
机械式微波炉最重要的就是「加热」,以下将介绍决定加热能力的规格和方便的附属功能。
微波炉的加热能力取决于瓦数,而机械式微波炉的最高瓦数大多在500W~1000W之间。而500W和1000W的加热速度可能会相差2倍。如果想要快速加热,那么就建议选择最高瓦数高一点的产品。
有些机种虽搭载了自动解冻功能,不过通常都无法1次解冻完成,此时便建议利用低瓦数将未完全解冻的食材一点一点慢慢退冰,进而避免不小心将食材煮熟的情况。因此若有经常解冻食材的需求,请避开仅有500W或600W可选的机型,应选购附100~200W的低瓦数功能的产品。
若有只要按个按钮就可以完成的「自动加热」功能,就不用每次都设定瓦数与加热时间,特别是加热便当跟牛奶等常用食品的时候非常方便。而此功能跟机体内的各种感测器有关,常见的有红外线、重量、温度计,以及湿度(蒸气)这四种,其中性能最好但价格偏高的是搭载红外线感测器的机种,讲求便利者便可参考看看。
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国内使用的是50Hz的电源频率,如果是想海淘,那么就要注意其他国家的电源频率。目前和中国一样均为50Hz的国家和地区把包括:日本、泰国、印度和新加坡等,而韩国、菲律宾和我国的台湾省则是60Hz。在国内购买则无需担心此问题,不过如果要海淘购入,则需要特别留意。
以上介绍了机械式微波炉的选购要点,除了要注意加热时可调整的火力之外,时常解冻的人也需要留意时间旋钮的地方有没有重量解冻标示,使用时能更加方便快速。希望这篇文章能帮助各位迷惘的值友们,在众多机种中挑选出适合自己使用方式的产品。