本文我们就来盘点十大咖啡机品牌:Delonghi 德龙、Siroca、Toffy太妃、Jura 优瑞、Oster 奥士达、Breville 铂富、SMEG 斯麦格、Electrolux 伊莱克斯、Nespresso、Philips 飞利浦。
在现代忙碌的生活步调下,咖啡俨然已是人们每天生活中不可或缺的饮品,随着咖啡文化的发展,各种不同的咖啡豆、萃取方式与煮法也如雨后春笋般不断辈出,此时若家中备有一台优质的咖啡机,便能够不受时间与地点的限制随时享用。话虽如此,现今市面上的机种数不胜数,且主打的功能也各有所异,难免令消费者一时之间不知该如何选择。
有鉴于此,本次将介绍目前当红的咖啡机品牌,同时还会在十大人气咖啡机单品一文中,推荐旗下最具代表性的推荐产品。
一般大众可能对于 De'Longhi 稍感陌生,实际上此为意大利擅长生产顶级咖啡机的家电业者。当地的 De'Longhi 家族于1902年创立了工作坊,并在50多年之后转为公司法人,自此开始研发各式各样的产品,例如移动式电暖器、中央空调、食品加工设备等,触及的领域极为多样化。
随着集团规模的拓展,De'Longhi 也陆续并购诸多品牌,成为了享誉全球的跨国企业,且始终秉持着意大利的精品文化,同时目前仍然由家族世代成员执掌,在总裁 Giuseppe De'Longhi 的带领下,朝着时尚家电的目标持续迈进。
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充满禅意的简约设计、素净典雅的白色雾面,都是许多消费者对于 Siroca 产品的印象。该品牌在2000年创立于日本东京,其站在使用者的角度进行研究发明,专精于便利好用的小型家电,并辅以富有现代感的外观,盼能为家家户户的厨房带来新气象。
除了日本当地之外,Siroca 也将地缘关系相近的中国及韩国视为重点销售对象,由于国民饮食习惯类似,旗下的松饼机、调理机等烹饪用品,以及近年来相当热门的咖啡机都立下了营业佳绩,品牌细致、美满、讲究的口号亦十分深得人心。
长久以来,日本的电器用品一直备受好评,不但技术先进更坚固耐用,为数众多的观光客都会特地远赴当地电器行大肆采购。而2016年问世的 Toffy 虽然年岁尚轻,但却已经凭借着令人大呼可爱的设计感,在短短几年之内成为女性消费者间的热门话题。
Toffy 的最大独特之处,就在于将日式产品的精密构造,搭配上往昔欧洲的复古外观,并大量运用了米白、浅褐、嫩粉、淡蓝等马卡龙色系,连电器用品上的旋钮、按键都以古董的样式呈现,建立了品牌无法被轻易替代的特色。
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Jura 一名其实是一座法国与瑞士交界处的山脉,座落于邻近日内瓦湖的阿尔卑斯山北部,当地风光明媚、人文素养卓越,1931年成立的瑞士品牌便以此地为名,盼能打造出不愧此名的高级家电。许多年来,Jura 也确实凭借着严谨的态度及高超的工艺,让旗下优雅而实用的产品享誉国际。
该公司妥善运用独有的加热技术,早期的主要商品为熨斗,后续则逐渐将重心转至咖啡烹煮器具,专门研发全自动的花式咖啡机。Jura 始终如一地坚持产品必须在瑞士制造,也让同国家的网坛巨星 Roger Federer 深感认同,多年来持续担任品牌宣传大使,代表着过人的专注力与专业性。
使一家新公司成功发迹的关键,不外乎是创新的想法与实际的体现,而 John Oster便兼具以上两者。其有鉴于市面上的电动剃刀都只为男性打造,女性却只能花费大笔金钱上美发院,遂在1924年推出了第一款女用电动剪发器,并成为了美容美发行业首屈一指的专业厂商。
其后于1946年,眼光敏锐的 Oster 发现了小型家电的需求,毅然决然着手拓展该领域的业务,在买下了曾发明出果汁机的公司之后,迅速发售第一台命名为 Osterizer 的家用果汁机,并随之推出了各种食物调理相关的大小器具,成功地为品牌在市场上打下一片天。
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家电用品界的大型企业大多来自欧洲,如 Breville 一般成立于澳洲的品牌并不多见。其在1932年诞生于雪梨,将主力置于厨房用的小型家电,并自居为 Food Thinker 美食思想者,希望能让消费者们通过自家生产的各式商品,使制作美食的过程更加轻松有趣。
自2002年设立美国和加拿大的分公司开始,Breville 的规模出现了迅速的成长,品牌的产品线也越发完善,从咖啡机、搅拌机、榨汁机等饮料类型,乃至电烤箱、电烤盘等料理用品应有尽有,并凭借着与现有市场上风格相异的产品,掳获了美加以及亚洲顾客的喜爱。
在市面上不计其数的家电品牌当中,Smeg 的艺术性与辨识度应该无人能出其左右。该公司由 Vittorio Bertazzoni 创立于1948年,他带着精炼工艺的技术背景,致力于将意大利美学贯彻至实体产品中,也因而让 Smeg 成为了时髦人士的首选。
近几年来,Smeg 掀起了一股复古风潮,许多人将该品牌的电器视为装潢主角,再依据产品来规划居家布置,藉此提升整个环境的格调,更有诸多商店、餐厅特地添购旗下最具代表性的冰箱,令顾客们对于店家的品味留下深刻印象,可见 Smeg 独树一格的产品设计,让家电也能成为一件艺术品。
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来自欧洲瑞典的 Electrolux 全名为 Electrolux AB,中文则译为伊莱克斯,是总部位于斯德哥尔摩的大型电器制造商。其历史可回溯至1919年,当时是由 Lux 以及 Elektromekaniska 两家公司合并而成,创办人 Axel Wenner-Gren 也因品牌业绩而跻身1930年代最富有的商人之一。
在时代的转变洪流当中,Electrolux 带领着业界立下诸多创举,象是他在1912年研发出世界上第一台居家专用的吸尘器,又于1925年推出史上第一台家用电冰箱,彻底改造了人们的日常生活。目前 Electrolux 的业务遍布上百个国家,且产品种类琳琅满目,可说是照顾到了民众的食、衣、住、行。
许多人或许都有过这样的经验,在逛街经过百货公司时,被装潢精美的柜位门面所吸引,仔细一看才发现其并非精品名牌而是 Nespresso 。此现象正彰显出该品牌成功的策略,其重金聘请 George Clooney 等好莱坞电影明星拍摄形象广告,让喝咖啡一个简单的动作,也能散发出奢华优雅的形象。
Nespresso 虽然隶属于国际知名的雀巢股份有限公司,但于1970年刚推出此支线时,在业界创下的成绩仅算是差强人意。直至2000年之后,才逐渐通过新的品牌定位与营销策略而重获生机,并取得了空前的成功,甚至连 Starbucks星巴克都和其合作推出咖啡胶囊,据法国新闻报导指出,Nespresso 还曾经缔造出媲美奢侈品业界的盈利,令大众惊叹不已。
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可能鲜少人知道 Philips 来自于荷兰,品牌的完整名称为 Koninklijke Philips,是由 Frederik Philips 与其子 Gerard Philips 创立于于1891年。两人从灯泡开始展开实验,为此设置了专属的物理实验室,并奠定了往后的照明事业基础。而 Gerard 的弟弟 Anton Philips 加入公司并掌管营销之后,更让业务版图逐渐走出了海外。
在一百多年后的今日,Philips 俨然已是全球最大的企业集团之一,并分为消费性电子产品、医疗保健以及照明灯光等不同支线。