吃什么食物补钙效果最好?这10种食物最补钙,你知道吗?

钙是人体不可或缺的元素,小孩需要补钙,老年人也需要补钙。我们不仅要通过吃钙片补钙,也用从日常的食物中来获取钙。那么,吃什么食物补钙呢?吃什么食物补钙效果最好?今天值值值小编就来给大家分享10个最补钙的食物,快来看看吧!

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1 黑豆

黑豆的营养价值丰富,补钙效果也比黄豆好。而且还不含胆固醇,还可以抑制血管中的胆固醇,软化血管,延年益寿。对于三高人群来说,多食用黑豆是非常有好处的。黑豆很难煮,煮之前先用水浸泡半小时,再用大火煮沸后,小火煮40分钟,黑豆才会煮得软烂。

2 海带

海带的钙质含量是牛奶的2倍,而且还容易被吸收。海带里面的不饱和脂肪酸,也能够帮助清除血管中的胆固醇,起到降脂降压的功效。日常做菜的时候,可以增加一些海带。但是,海带有海腥味,不能接受的慎重选择。

3 黑木耳

最常见的做法就是洋葱拌木耳,香脆可口,是降血压标签。而且黑木耳具有素食之王的称号,钙含量是鲫鱼的7倍,凉拌食用更佳。黑木耳适合冷水泡发,不易用热水。

4 紫菜

每次下馆子总爱点紫菜蛋花汤,紫菜含有钙和镁,食用紫菜可以钙和镁一起补,能预防骨质疏松,强化补钙效果。如果,只补钙不补镁,会引发肌肉抽搐、抽筋等症状。紫菜里面的钙镁含量都很高,两者相结合,更有助于人体吸收钙质。

5 海参

大家都知道,海参、鱼翅、人参、燕窝可谓四大滋补神器,海参被称为“海中人参”,含有的天然活性钙对于中老年人补钙极其适合,且胆固醇含量极低,蛋白质丰富,可健脑长寿。海参吃多容易上火,每天吃一只,不要贪多,越清淡越好,比如清炖、水煮、凉拌,能最好地保留海参的营养成分。

6 芥菜

芥菜的营养价值丰富,是蔬菜中,最补钙的一类才,不仅钙含量高,还含有极高的胡萝卜素、膳食纤维等等,特别适合中老年人食用。

7 乳酪

乳酪是奶制品中的含钙冠军,每100克乳酪中的钙含量为659毫克,并且这些钙很容易被孩子吸收。除此之外,优质的乳酸菌对维持肠道健康极有帮助,可预防便秘。需要注意的是,乳酪含有的热量和脂肪都较多,一定要节制食用。

8 牛奶

牛奶是大众眼中的补钙能手,简单方便,也更加的快捷,还利于人体吸收,同时牛奶中铁、锌、铜、锰等矿物质的含量也很多。所以,记得多喝牛奶,每天一杯奶,健康中国人。

9 虾皮

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,因此也有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径。在饭菜中放适量虾皮,或用虾皮给孩子做些辅食,不仅能补钙,还能提高孩子的食欲,老年人的饭菜里可多加一些虾皮,能增强体质。

10  芝麻酱

很多人都不知道芝麻酱的好处,其实,一勺芝麻酱中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱,可以作为调料用品,我们在凉拌菜,或者吃火锅的时候蘸着吃,也可以在花卷、烙饼、火烧等面点上抹着吃。

以上就是小编为大家总结的10种最补钙食物,可以经常性的换着吃。随着年龄的增加,人体的钙质会渐渐流失,要及时补钙,强健骨骼。

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