原产于北美的蔓越莓果汁不但具有清爽酸甜的口感,其中高含量的多酚及维他命C更是对美容及健康皆有很大的益处。尝起来酸甜又清爽,且蕴含丰富的多酚及奎宁酸等营养成分。本次便将为各位介绍选购蔓越莓果汁时应注意的几项要点。希望藉由本篇文章的介绍,能带领大家进一步了解蔓越梅果汁的好处,并选购一款养成每日饮用的好习惯,在享受饮品之余也打造活力亮眼的美好日常!
原产于北美的蔓越莓尝起来酸甜又清爽,且蕴含丰富的多酚及奎宁酸等营养成分。然而蔓越莓果实本身过于酸涩难以直接食用,因此想要充分摄取其营养,便可以尝试经调味的蔓越莓果汁,例如Costco 好市多的产品皆是不错的选择。
本次便将为各位介绍选购蔓越莓果汁时应注意的几项要点。欢迎参考本文选出美味的蔓越莓汁,一起享受其迷人的好滋味。
什么是蔓越莓汁?
蔓越莓以其鲜红色的果实为一大特征,且果实中富含奎宁酸、原花青素、维生素C等对身体有益的营养成分。其中原花青素更是对美容有相当大的助益,也使得浓缩此营养的蔓越莓果汁成为注重美容保养者的圣品,请别错过这天然又美味的饮料了!
蔓越莓果汁的选购要点
接下来就为各位介绍选购蔓越莓果汁时该注意哪些要点。
想要确实摄取蔓越莓的营养成分,建议选择有明确标示多酚和奎宁酸含量的果汁。不过目前并没有明确的建议摄取量,不妨多方比较以选出含量较高的商品。
由于蔓越莓属于非常酸涩的水果,单喝纯果汁很难入喉,因此若是要选择100%纯果汁,建议再加入水或其他果汁,依自己的口味调配出适合的酸甜度。
然而对于生活忙碌的族群而言,每天自行调配果汁相对费时费工,这时便可以选择现成的综合型蔓越莓果汁,如此一来只需打开瓶盖,就能享用调配好的美味并摄取其中营养。至于不擅长饮用大量果汁的朋友则还可选择浓缩果汁,少量摄取即能充分补充蔓越莓的营养成分。
蔓越莓具有强烈的酸涩口感,因此市面上的果汁几乎皆有添加糖来做适度调味,而选购时便需多加留意产品是否包含香料、人工甜味剂及人工色素等成分。虽然这些添加物并非全都会对人体造成不好的影响,但特别是针对崇尚自然主义的族群们,还是推荐以原料为天然成分的商品为优先考量。
选购蔓越莓果汁时,果实的原产地也是考量的重点之一。一般来说北美的气候及环境条件较适合蔓越莓生长,产量也为最大宗,因此选择产自北美并直接于当地加工制造的蔓越梅果汁,最能够享受到新鲜的好品质。而想进一步了解更详细的相关讯息,还可浏览各大制造商的官方网站,若有详细介绍栽培情况和加工过程相对更能信赖,也不妨将此做为选购的依据。
2.83L等美国尺寸的大容量蔓越莓果汁,虽然价格相对划算又可减少购买频率,但在保存上不但会占据冰箱空间,过重的包装也容易造成盛装时的不便。故如果是为了身体而欲养成饮用的习惯,还是应选择大小适中的包装,才既能节省保存空间,亦能确保在新鲜的状态下即时饮用完毕。
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万能的蔓越莓果汁也可用以调酒
蔓越梅果汁拥有清爽的酸甜滋味,且鲜艳亮眼的颜色也给人一种可爱又华丽的印象。于是其也非常适合用以调制鸡尾酒,相信无论是在小型聚会或是招待宴客等场合,都会成为大受欢迎的饮品。
想要利用蔓越梅果汁调制简单又时尚的鸡尾酒,只要选择自己喜欢的一款果汁以及伏特加来做调配即可。例如加入葡萄柚汁即成为夏日口感的「海风」;使用柠檬汁与白橙皮酒调味的话,奢华都会感的「柯梦波丹」即刻完成。
以上的鸡尾酒配方还都可以通过专业的雪克杯来提升精致度,而简单的家庭聚会时只要加入些许冰块稍微搅拌,也能做出清爽好喝的调酒。此外蔓越莓调酒搭配苏打水更能增加滑顺口感,只是一杯接着一杯的同时,也需注意切勿饮酒过量喔。
总结
蔓越莓果汁不但具有清爽酸甜的口感,其中高含量的多酚及维他命C更是对美容及健康皆有很大的益处。希望藉由本篇文章的介绍,能带领大家进一步了解蔓越梅果汁的好处,并选购一款养成每日饮用的好习惯,在享受饮品之余也打造活力亮眼的美好日常!