去长沙必吃的网红美食,可不止只有茶颜悦色哦,这款老长沙大香肠也是长沙的地标性美食。该小吃的做法是先将大香肠放置在油锅中炸至开花,然后蘸取特制辣椒粉,成品后具有色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。老长沙大香肠形以大为奇,拿在手上回头率极高,天然传播力十足。
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