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这款伊利 纯乳脂淡奶油,使用坐式打蛋器打发率高达2.5,稳定性强,打发后冷藏储存24小时不变形,未打发的淡奶油可用于蛋挞的烘焙制作;六分发的淡奶油,可用于慕斯的烘焙;八分发的淡奶油,可用于烘焙糕点的夹心制作;还可用于饮品的奶盖制作。
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