这款潮汕牛肉丸,优选选当然散养黄牛党的新鮮后腿肉制做,非一般参了生猪肉、鸡脯肉的便宜的货源。37胖瘦科学研究配制,历经数千次纯手工制作全力铁棍敲打成肉浆,授予牛筋丸筋道爆汁的口味,没有硼沙、弹力素、添加剂,仅用香辛料调料,最大限度锁定细嫩肉质地和浓厚鲜香。
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