通过电磁感应技术,控制电压力锅浮子随烹饪程序起伏,使锅内温度始终处于沸腾温度以内,保持持续微沸,析出香浓美味。多次加减压,保持大火持续沸腾,既排出异味和多余水汽又有效打散汤汁中的固体物,进一步释放食材营养。
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