非遗传承，赵牌蒋腿 金华火腿片100g

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赵增学习和钻研“火腿技术”43年，是金华火腿非遗传人、国家火腿高级技师。赵增火腿工作室被命名为第六批金华市高技能人才（劳模）创新工作室。2022年12月13日，入选浙江省2022年度“最美浙江人·最美工匠”名单。

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