观云是中国新锐白酒品牌。位于江苏宿迁苏酒的核心产区,观云的前身,是创立于雍正元年的涌源酒坊,曾在1910年清政府南洋劝业会上摘得金牌,是双沟镇酿酒技艺的集大成者。观云CEO陈振宇,涌源糟坊陈氏第八代传人。目标是做面向未来的中国白酒。
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观云 谈笑间是观云打造的一款52度低端浓香型白酒。酿酒的原料采用的是高粱,玉米,小麦,糯米,大米,纯粮五谷配以洪泽湖地下水,同样主打“不上头、醒酒快”的概念。此款酒具有透明纯净、口感清爽顺滑,风格协调,基酒陈放约5年,10年以上调味酒占比16%,延长发酵至80天。适合伴手礼,日常餐酒。
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