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白酒哪种好喝?

白酒推荐

白酒哪种好喝呢?本文将带来不同香型的白酒推荐,酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、芝麻香型、兼香型、凤香型、特香型白酒皆有,茅台、郎酒、习酒、泸州老窖、文君、汾酒、西凤酒等品牌白酒均有涉猎,对白酒感兴趣的值友们可以了解一下。

酒在我国的历史可追溯到夏商时期,已有5000多年的历史。古往今来,中国的酒文化非常盛行,“大碗喝酒,大碗吃肉”。

好友聚会,红白喜事,走亲访友,酒基本不能少。但是,也有人会问,白酒的香型那么多,品牌那么多,产品更是数不胜数,到底哪些值得买?

实际上,这是一个比较复杂的问题,因为每个人的经济条件不同,香型也不同,三言两语都说不清楚。以下我们将根据不同的香型,给大家推荐一些价格较低、适合自己饮用的葡萄酒。对于价格较高、适合送酒的酒类,相信小编也不用过多介绍,大家比较熟悉。

1 酱香型白酒推荐

1.1 飞天系列—飞天迎宾

“飞天”、“五星”、“年份”系列,都很熟悉,值得收藏。飞天迎宾我推荐的是飞天迎宾,属于高档酱香型酒,他以低调型商务宴请为主,一般国有企业使用飞天茅台太惹眼,这款酒价格高达500出头(根据不同年份,价格不同),没有大规模推广,很多人不认识。

迎宾酒不同于一般迎宾,一般迎宾有酱香,而飞天迎宾酱香比较突出;迎宾口味单薄、入口辣喉、回味稍苦,而飞天酒香则更突出;迎宾酒采用与飞天一样的调酒工艺。建议自带酒水,但不建议收藏,因为销量小,升值空间不确定。

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1.2 郎酒 红花郎十年

一款以郎酒为特色的酱香中端白酒,一般与汉酱、赖茅蓝相对比,性价比较高。继承了蓝茅系风格,香气较好,口感醇厚,余味悠长,缺点是有点儿杂味;红花郎10年的香味也不错,入口爆香也很好,整体来看红花郎十年的酸味还是挺好的,总体来说还是挺不错的。

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郎酒 红花郎十(10) 陈酿 53度 单瓶装 高度白酒 500ml 酱香型458元
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1.3 赖茅传承蓝

赖茅蓝与茅台51度汉酱是人们经常比较的两款酒。谈谈口感上的差异:赖茅入口较甜,但较丰满醇厚,香气清雅、新鲜,留香时间较长;汉酱因焦香、香气稍淡、回甘快。在存贮方面,53度的赖茅比较适合,如果酱香型喝的不多,建议先选择汉酱,如喜欢醇厚的味道就选赖茅。

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1.4 金质习酒

黄金习酒是茅台伪造者的最爱,用这款酒+少量的真茅台混在-起,灌入打孔的茅台酒瓶中,冒充茅台销售,混合比例就不说了,有心的话网上曝光了酒店服务员偷酒的事,很少有人能喝出。

金习的竞品中有一位王妃,他没有普王香,但也没有普王那么苦,一般高于普王,稍低于王子,酒质与酱色相差不大。

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2 浓香型

2.1 水晶剑

一度声名鹊起的茅五剑,却因地震与内部改革失败而耽搁的次要高端白酒,错过了白酒疯狂提价的那十年,造就了酒友中“很值”的口碑。

与泸州老窖相比,剑南春的口味不同,剑南春味丰富,泸州更加醇厚,原因在于所用原料和工艺不同,剑南春使用五种粮食酿造,泸州老窖只使用高粱(小麦制曲,高粱酿酒);剑南春使用的是原窖工艺,泸州用原窖工艺。

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2.2 泸州老窖特曲

味道确实是一言难尽,但自泸州老窖推出国窖系列、年份系列之后,在特曲中越来越不用心,定位越来越低,口感也有些变化,但仍是这个价位里面很能打的一款。

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2.3 五粮春

这款白酒怎么说呢?以前答复中,一直没有推荐,是五粮液的嫡系,但又非正统嫡系,据说已经贴牌生产了。但也可以说是贴牌酒中最有良知的一款,当年的“名门闺秀五粮春”广告花了几个亿,主打性价比,近几年价格上涨了,2017年就能买到,价格比较坚挺,有没有什么好的活动呢?

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五粮液公司出品 五粮春 50度 浓香型 高度白酒 500ml258元
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2.4 文君凤求凰——“一曲凤求凰,千载文君酒”

“文君酒”就像陪伴奥斯卡20年的小李子,据说在第五届评酒会上获得金奖(原定18个),但当时的厂长乔其能否为与其他名酒一起入选,觉得赛制不公,加上当时文君酒发展势头不佳(要销量、要利润、要奖牌)而感到羞愧,与其他名酒一起入选,现在已被剑南春收购,成为其一个系列。

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2.5 古井贡 古5

古井贡酒和洋河均属江淮系浓香型白酒,江淮系还包括河南、山东的浓香型,特点基本一致。古井贡中呈香、味美的酯类物质,其种类和含量一般都高于其它浓香型。含适量醇类及高级脂肪酸酯,使其入口甘甜,醇香清新,口感饱满,并在甘醇、柔顺中透出幽香。尤其是新发现的5-羟甲基糠醛,它与酒中醇、酯、酸类、醛类、酮类、酚类等在酒中醇类、酯类、酸类等组成了古井贡酒幽香淡雅。其香似幽兰,色清如水晶,是老井贡酒的特色。鬼兰------这个。

这是一种比喻,若有若无的悠长香味,确实具有兰花的特色。

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3 清香型

3.1 汾酒 老白汾10

香型基本没得选,只能选汾酒。老白汾是几十年的老产品,看着瓶子就老了,酒瓶不好看,因为这款酒和玻汾都是多年前的市场基础,贸然换瓶会影响市场销量,还会落下影响市场的销售,所以一直都是价格不高的酒瓶。

在此要提的是,红星二锅头、老白干都是香型的分支,口味相近,但都是区域性的,销售范围会比较广,但与河北紧邻的山东多不认老白干,因为不习惯他的味道。

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4 其他香型

4.1 馥郁香型——酒鬼紫坛

首选前浓中清后酱的馥郁香型酒鬼紫坛,便宜点有黄坛,贵点的有内参。酒鬼峰时首次上市,营业额曾力压茅台,但让塑化剂与内耗耽搁,否则以现在的价格绝对买不到,中粮收购后才重新走上扩张的道路,比较看好他以后的发展。

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4.2 芝麻香型——一品景芝

以芝麻为代表的香型,具有酱、清、浓三种香型的特点,酱香浓郁,入口绵软,有甜味,关键是不上头,有人喝多了酒精还不住院,第二天还是不头痛。

其中最大的特点是焦香突出,略带点芝麻的味道,但原料上并没有使用芝麻,酒厂采用的是酱香白酒的酿造工艺,因其气候、原料、水等因素,改用麦麸等原料的影响,生产出的酒不多。

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4.3 兼香型——白云边 15年

兼香型白酒,具有浓烈、酱型两种风格,一般可分为两类:酱中带浓烈,具体表现为香醇舒缓,细腻丰满,酱浓和谐,余味爽净悠长,典型代表是白云边;浓中带酱,表现出浓烈的酒香,代表品牌是香醇醇厚的酒体。

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4.4 凤香型——西凤酒

西凤酒属于凤香型,简单来说就是不浓不清,具有浓香、清香型的特点,如要体会这一特点,选华山论剑20年,墨瓶适合自饮。二次评酒会没有凤香这一香型,因为西凤酒本身就带有香型,所以没有获得名酒的称号,在陕西很有市场,但是喝西凤的人比较少,所以西凤酒的香味比较浓,所以西凤酒的香味比较浓,所以没有得到名酒的称号,但是喝后比较少,喝的人比较少。此处的诸味谐调、五味俱全是指酸甜苦味均匀、均衡,即酸而不涩,甜而不腻,苦而不粘,辣不呛喉,不刺鼻,饮后回甘,浑然一体,谐调统一。

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西凤酒 高度白酒 凤香型 华山论剑20年陈酿 52度 500ml 单瓶装338元
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4.5 特香型白酒——四特雅韵

特色特色酒,其主要特征是清、香、醇、纯,这也是四大名酒的起源。四特风格研讨会所总结出的特香型白酒的特征应该是“整粒米为原料,大糟面麸加酒糟,红黑条石垒酒窖,三香俱备犹不靠。

当中有一种接近洋河的感觉,有点绵软浓香的味道,东方韵系列是从雅韵开始,如果只想品尝特香型味道的话,五星锦瓷就够了。

四特酒 白酒 东方韵 雅韵 特香型白酒 52度 500ml 单瓶装
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