珍味小梅园是上海餐餐乐食品科技有限公司旗下品牌,2019年注册商标。自成立以来,公司致力于RTC/RTH半成品菜的研发、制作和零售以“将餐厅级美味搬进消费者的冰箱”为核心理念,推出近100+款有颜、有料、有味、有效的预制菜品,帮助厨房小白从繁杂的做菜步骤中解放出来,消除“做饭焦虑”。这款清溜鱼片精选优良巴沙鱼为主要原料,经过去骨去刺后,加香糟卤和白砂糖等调味料进行调味,让鱼片口感更丰富。规格:300g(鱼片250、料包50g)。
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食用方法:产品自然解冻,锅中倒入食用油烧制120℃~150℃放入解冻后的产品,中火炒制15分钟后放入配菜炒1分钟再加入调料包炒制30秒,翻炒均匀即可出锅。
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