糖蒜正宗糖醋蒜糖醋大蒜头腌制醋蒜头新蒜腊八蒜泡大蒜咸菜下饭菜

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糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃，传统腌渍食品。由蒜制成，颜色为白色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，为酱菜中上品。主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等，这道菜具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

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