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可以网购的10种地方速食粉面推荐

地方速食粉面怎么样？

楼主我喜欢面食，天南地北旅游的时候吃过不少当地的特色，吃到中意的，回到家中抓耳挠腮馋虫发作，最后求助于万能的网购，还真给我找到了。在这写下这篇文章，献给那些同样喜欢面食的你。

很人多网购速食，估计都是买的泡面，虽说简单便捷，但是泡面中含有大量的保鲜化学剂，对人体危害较大，还容易上火也没有营养。所以，何不网购地方速食粉面呢？尝遍祖国各地美味面食不说，还有营养，完全可以代替泡面嘛！

怎么？不知道地方速食粉面怎么样，不敢乱购买？莫慌，楼主已经亲身体验过了，并且给出了评价，接着往下看就知晓了。

1 广西柳州螺蛳粉

商品链接：广西小吃柳州正宗原味螺蛳粉400g*1袋天猫价14.9元

知识点：

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

对最近大热的柳州螺蛳粉默默流了很久的口水，趁此机会入手一袋网红好欢螺，颜值可还行？

配料：干米粉、卤水包、酸笋包、花生腐竹包、酸豆角萝卜干、木耳。

实际图

评价：不黑不吹！好吃到想爆粗！之前一直听人说螺蛳粉巨臭无比，有好段时间是相当抵触的，实在迫不及待来一口，香辣香辣的！味道比较有层次感，第一口的时候仿佛嘴巴里已经春天了啊！各种料包也是够够哒，本来以为料挺多的会吃不完，但明显低估了自己的食量，连汤都喝完了好嘛~打嗝都会让我沉醉！

2 云南过桥米线

商品链接：云南过桥米线方便速食米粉天猫价15.8元

过桥米线在淘宝已经火了挺久，一直没有尝过，本次撰稿特意下了血本入手一袋秀才爷过桥米线。

知识点：

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。

配料：半干米线、汤料包、油辣椒、脱水葱花、红烧牛肉杂酱。

实际图

评价：云南当地的过桥米线配料丰富，入手的这袋应该是个精简版，米线开袋之后会有一股酸味，煮好再沥干酸味自然就散了。不得不说这汤一股浓郁的辣条味~拍照的时候就忍不住一直心想：难道是卫龙赞助的？忍不住来一口，米线超糯超Q弹！总之一个字：棒！

3 湖南常德米粉

商品链接：湖南特产常德米粉米线香辣汤粉 1份装天猫价26元

终于下定决心买一袋伏牛堂的牛肉粉！26元/袋，真真是粉中贵族呀。

知识点：

常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。

配料：半干米粉包、香辣牛杂汤包、外婆菜包、酸豆角包、萝卜干包。

实际图

评价：品如其名，在包装上果真“霸气”。米粉是除了过的半干状态，烧水稍微煮一下就可以捞出来了，值得一提的是，大块牛肉挺！多！的！因为汤没有掺水所以味道很浓，牛肉是一直浸泡在汤包里边的，所以比较烂也入味，赞！

4 贵州贵阳花溪牛肉粉

商品链接：贵州老贵阳花溪牛肉粉淘宝价14元

花溪牛肉粉应该算是另一个沙县小吃的存在，我在全国各大城市都看到过花溪牛肉粉的门店，特点就是汤头浓郁，牛肉又大块，粉细滑，所以特地在网上买了一包试一试。

知识点：

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。

配料：牛肉片，酸菜，粉，牛肉汤。

实际图

评价：牛肉好多啊！牛肉好多啊！牛肉好多啊！重要的话一定要重复三遍。汤的味道很好，是有点麻辣的味道，酸菜也很鲜，粉没吃出和其他的粉有什么差别。整体口味和我在门店尝的大致相同。

5 陕西biangbiang面（裤带面）

商品链接：陕西特产biangbiang面裤带面天猫价13.8元

Biángbiáng面（电脑打不出这个字），是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。也叫裤袋面，是否是因为很像裤袋呢？

知识点：

Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面）是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油而成。

配料：面，肉臊子，油泼辣子，复合调料包。

实际图

评价：包装上说不能一起倒要一片一片地煮，因为可能会粘在一起，因为面质很硬所以要煮久一点。煮后面变得更大了。辣油很香！拌起来更是香气四溢。酱也很好吃，感觉是介于醋和酱油之间，带着点酸酸的味道。不过我没放完，估计放完更好吃。就是小伙伴们吃的时候要快点，如果像我一样慢吞吞摆拍面就会结起来撬都撬不动~

6 广西南宁老友粉

商品链接：广西南宁老友粉1袋淘宝价12.6元

知识点：

老友粉是广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。

配料：河粉，老友酱。

实际图

评价：相比同是广西的螺蛳粉配料很少的感觉，不过还好我看见了菜包里面还是有酸笋豆瓣什么的，注意煮粉的时间不要太短。味道很鲜美，酸酸甜甜的，豆瓣和酸笋都很好吃！他们的酸笋和好欢螺螺蛳粉里面的酸笋味道不太一样。我更喜欢螺蛳粉的，比较酸甜，这款比较脆。

7 四川宜宾燃面

商品链接：四川宜宾燃面拌面 180g 淘宝价15元

知识点：

燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。

配料：面，花生碎，酱油包，油辣子，碎米芽菜。

实际图

评价：碎米芽菜是肉末炒咸菜的感觉，面还蛮好煮的，煮一下捞出来用酱料拌起来就好了。口感很好！因为有花生碎的缘故，拌均匀之后，每一口面都裹着花生碎，面的绵软混合花生碎的香脆。香香辣辣的，酱料的味道也很足，比起汤面来，拌面的味道更重一些，让人胃口大开。

8 四川红油面皮

商品链接：阿宽红油面皮5袋京东价19.95元

红油面皮也是成都or四川名小吃~据说阿宽红油面皮的全名是：白家陈记•阿宽•四川•铺盖面•红油面皮•酸辣味~真够玛丽苏的，好在网评不错，当回小白给大家尝尝味。

配料：面饼、香辣油包、调料粉、醋包。

实际图

评价：这款面皮不用煮，用开水泡个5分钟这样就基本OK，沥干水之后就可以加入红油和其他调料，这款面的精华全在香辣油！搅拌过程中能够闻到香油的爆香，里面还混有黑芝麻哦，面皮宽，有嚼劲，混着香油的麻辣味~香！但入口总会有辣条的既视感。

9 重庆小面

商品链接：正宗重庆特产麻辣小面淘宝价15.8元

知识点：

重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面和干溜两种类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。

商品链接：配料：干溜料包、油辣子、花生包、梅菜包、碱水面条。

实际图

评价：面条煮软之后沥水入碗把其他配料放上，光是看着就要流口水！麻辣油辣子暴爽！大颗花生香香脆脆也是加分项，美中不足的是咸、麻、辣都有了，就是还差点入口跳脚的香味，毕竟闻起来那么香，入口之后总感觉少了点什么。

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10 甘肃兰州拉面

商品链接：兰州拉面牛肉面淘宝价11.8元

之前刷知乎，有兰州盆友讲牛肉面出了兰州就再也不是那个味儿了~因为水质不同，也不造是不是真滴~反正本大仙没去过兰州尝牛肉面，就姑且买一盒兰州产的牛肉面来试试。

知识点：

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。