如何选择三明治机？三明治机选购指南

本文我们就来分享一下三明治机的选购要点，文章的内容包括：讲解三明治机的特色、确认烤盘深度、确认是否能热压吐司边、选择导热效果良好的商品。最后我们还会和大家分享制作美观又份量十足的热压三明治的诀窍。

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三明治机是相当便利的厨房用具之一，只要准备好面包以及食材，就能简单完成美味的热压吐司或帕尼尼。其中，也有使用无隔板烤盘而可可以夹入大量食材的型号，而相当具有人气。同时，市面上贩售的产品中，有使用瓦斯炉直火加热的款式，也有需插电加热的类型，其价格与功能也都各有不同，该如何挑选想必让许多人十分烦恼。

因此本篇将介绍选购时应注意的要点，并推荐十款热卖三明治机商品，当中包含了由BRUNO、vitantonio、ikiiki、recolte等知名大厂旗下产品，甚至还有与Hello Kitty联名的款式。无论是想找简单好用的机型，抑或是能压出美丽纹路的三明治机皆有。值友们不妨参阅以下内文，挑选出有兴趣又实用的商品吧。

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1. 三明治机的特色

热压三明治机可分为内层有隔板的双格机型，以及没有隔板的单片三明治机。其中单片三明治机虽然无法在热压时将面包切成两半，但却可将蔬菜、蛋，甚至是体积较大的肉排等丰富食材牢固包覆，制作出饱足感十足的三明治，着实是调理早午餐及点心的利器。

此产品除了能热压吐司，也有许多加热后可烘烤出文字、动物图案，或人气角色图样的款式，非常值得家有小小孩或是注重食物美观的值友列入考量。顺带一提，内馅饱满的热压三明治拍照起来十分上相，周末时不妨帮自己或家人准备一顿令人称羡的美味早午餐，放到社交软件上打卡吧！

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2. 三明治机的选购要点

以下将介绍几个在选择单片三明治机时需确认的部分，购买前别忘了详细阅读产品的详细信息，确认该机型是否符合自身需求。

2.1 确认烤盘深度

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烤盘深度会影响单片三明治机能够制作的三明治厚度，而市售商品的烤盘深度差异很大，从1.25cm到4cm的款式都有。若烤盘深度过浅，可能因食材与面包过厚，造成无法压紧的情形发生；反之，深度较深的烤盘由于能将汉堡排、可乐饼等较厚的食材压入，因此能制作的食谱种类也更为丰富。

假如商品资料中没有记载详细的烤盘深度，则可从其对应的面包厚度确认，建议选择可热压厚片吐司的机型，如此一来想压其他较厚的食材也没问题。

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2.2 确认是否能热压吐司边

许多插电式的单片三明治机在使用时须先将吐司边切除，但若将吐司边切除再热压，可能会因食材过多而让三明治无法完整压合，或是造成酱汁和起司溢流出来的窘境。因此若欲制作份量十足的热压三明治，建议在购买时再三确认，挑选连吐司边也能一起烤的款式。

此类型不仅能包覆大量食材与酱料，同时也能减少上下两片吐司没对准的情形发生，制作出尽管切开也保持漂亮外观而不崩塌的热压三明治。

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2.3 选择导热效果良好的商品

加热包有大量食材的三明治时，若火力不足可能造成外侧面包都烤焦了，里面食材却还是生食的窘境，因此挑选能均匀加热的产品相当重要。若购买无法调整火力的插电式三明治机，则应尽量选择功率大的机型，既能节省加热时间，又能确保食材熟透；而使用瓦斯炉加热的款式，则建议挑选导热性佳的铝制或不锈钢材质，以迅速又确实地完成热压。

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3. 制作美观又份量十足的热压三明治之诀窍

最后来介绍如何制作宛如市售般外观豪华的热压三明治。首先，若直接在热压板上放置食材酱料，食材容易溢出吐司而烤焦，因此建议先在砧板或调理台上备料，再将吐司移到烤盘上热压。另外，也须留意尽量将食材放在内侧，并留一段吐司压边。

再者，为了避免馅料的汤汁流出，可先利用汤匙在面包上按压出凹槽；此外较厚的食材则可分散平放，如此一来完成后也较容易漂亮地切开。放置完食材后再将另一片吐司盖上，轻压出空气后便能移到三明治机，并一边压着吐司一边缓慢地放下烤盘盖，才能不让吐司移位。此外制作时尽量不要放入过多馅料，以免压制好的三明治不慎爆开。

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而完成热压并切开三明治时，应先用刀尖在吐司一侧划出浅浅刀痕，再对准刀痕完整切开，这样的话尽管馅料厚实也能切出美丽断面喔！

4. 总结

使用单片三明治机能制作出份量十足的热压三明治，本文中不仅有能压制吐司的一般商品，还有可更换烤盘的多功能款式，并有注重大容量的厚烧型吐司机等。值友们不妨参考各商品的特色说明，从中挑选出尺寸适当、符合自身料理习惯的产品，利用热压三明治机让饮食生活更多彩、更便利吧。

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