选择现代化控温控湿生产线,保证品质优良,火腿鲜美醇厚,每一只通过精挑细选,火腿的香气浓郁,肉质纤维质密。古法金华火腿的48道工序,金华火腿制作工艺繁杂,需经三大环节:低温腌制、中温脱水、高温发酵,48道以上工序精工细作而成。
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