本文我们就来盘点十大电烤箱:ERNTE 家用迷你电烤箱、Midea 美的 T1-109F家用多功能迷你小烤箱、ZOJIRUSHI 象印 ET-VHH21C 电烤箱、Joyoung 九阳 KX-10J5电烤箱、Cuisinart美膳雅多功能气炸烤箱、TOSHIBA 东芝 ER-XD90CNB烤箱、BRUNO 日本烟熏料理烤箱、Panasonic NB-WJH3202烤箱、Sengoku Aladdin 千石阿拉丁AET-G15CA烤箱、BALMUDA 巴慕达 K05D蒸汽烤箱。
看完上文的烤箱的挑选要点后,接下来将进入人气商品清单。其中囊括的商品丰富多样,相信可以帮助值友们从中找到适合的选择喔!而如果还是无法抉择,也可以参考以下针对不同需求的推荐。
体积轻巧,适合单身居住者
在外工作的单身居住者多以租赁套房为主,不仅没有厨房空间,就连想要摆放一般的烤箱也相对困难,因此体积更小的6L烤箱或许是一个更适合的选择。这款由ERNTE推出的商品小巧不占空间,而且还有上下分层设计,可同时加热不同的料理,只要妥善运用食材特性与烘烤时间,就能省下不少心力。
为了兼顾安全性、避免发生电线走火等意外,还加装了温控安全保护装置,过热时会自动切断电源,对独自居住的人来说格外放心。
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价格平实的基本款
对于一般小家庭而言,电烤箱只需拥有基本功能即可满足日常生活需求,这款大家源的电烤箱使用Z形不锈钢发热管,发热均匀且加热效果相对较佳,搭配加深烤盘设计,不管是早餐或下午茶,想要烤个三明治、面包等食物都绰绰有余;此外侧边及背面都有散热孔的设计,使热气有效发散,不致使机身过热而损伤结构。
当然其亲民的价格,也是吸引人购买的的诱因,尤其对预算不足的消费者来说,更是不用压榨荷包就能购入的类型,实属可轻松负担的入门款式。
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可烘烤8吋披萨,居家小派对必备
与好友相约到餐厅聚餐固然方便,不过偶尔招待来家里做客更可轻松畅聊,无需担心有用餐时间限制或打扰其他用餐的人。即使容量只有9L,但这款象印电烤箱的深度相当足够,22公分的大烤盘能够容纳8吋小披萨,平时想要一次多烤几片吐司面包也没有问题,搭配连动烤网的拉门设计,拿取食物方便且不烫手。
除此之外,拉门的玻璃材质还采用符合国际IEC规范的双层防烫设计,不容易因过热而自裂,安全性倍增;而烘烤后残留的碎屑,也可通过抽取式集屑盘集中起来,清洁时相对轻松。
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文青质感设计,视觉嗅觉都开心
由老字号小家电品牌Joyoung所推出烤箱,通过木纹旋钮、把手搭配暖色系的方式,呈现出优雅的氛围,其文青质感也令人眼睛为之一亮,并且在10L的小容量之下,特别微幅缩减横面宽度并调高高度,对于厨房空间不大的使用者来说,摆放与收纳会更加方便,在制作料理的同时也能有赏心悦目的感受。
不仅是外型加分,还有一般烤箱少见的蒸气烘烤功能,只要在顶部开口加水即可产生蒸气循环效果,让食材能够保持松软湿润,不会因烘烤后过干而影响口感。
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烤炸烘焙都拿手,轻松端出一桌好菜
近年很流行以气炸方式料理食物,主要是能处理多种食材,既可维持酥脆口感,又不会摄取到过多油脂,这款烤箱就兼具气炸功能,可以通过炸篮配件处理象是薯条、鸡块、洋葱圈等半成品,并同时运用位于下方的烤网和烤盘处理披萨、牛排或蔬菜等,不须经过多次调整时间烘烤的过程,轻松就能端出一整桌美味佳肴。
位于烤箱门上方的玻璃面板,则内建包括气炸、风干机、烤箱等6种不同功能的旋钮,搭配机械式的时间、温度调整钮,无论烤面包、贝果或是各种料理都能轻松应付,是可一机多用的出色机种。
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简单加热冷冻食品,享受料理不费工
Panasonic推出的智能烤箱运用红外线双重科技,远红外线可使食物表层维持酥脆口感,而近红外线负责让内馅彻底熟透,各司其职达到内外皆美的效果;另外只要按下冷冻加热行程,就能直接处理还未解冻的食品,不用担心会出现外焦内冷的状况,对下班回家还要张罗晚餐的上班族来说,不但相当方便且节省大量时间。
至于各项调节功能设定也十分精细,包括多达七段的温度控制,以及较为少见的五段烤色,对料理外观也毫不马虎,若想轻松料理,又对食物的色、香、味有所要求,不妨尝试看看这款商品。
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导热快速且均匀,完美复制职人手作食感
想要一口气制作全家人的美味早餐,很适合将这台内部深度高达26cm的烤箱列入优先考虑。其同时可放入四片吐司,且只要在使用前倒入5mL的水,并选择蒸气模式加热2分钟就能还原刚出炉的手作食感,烤出殿堂级的美味吐司。
而一般烤箱最多只能设定15分钟的烘烤时间,本款却可拉长至30分钟。搭配四根石英管以及旋风式均匀导热,除了早餐面包之外,可乐饼、天妇罗甚至炸鸡都能交给它料理,无须辛苦油炸亦更能吃出食材原味与营养。
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外型与功能兼备,品味极致日式美学
这台占地面积仅有A4大小的烤箱不仅造型轻巧,功能更是不输大型烤箱。不仅可以按照烘烤需求自由调整上下火,拉门所使用的Low-E玻璃拥有极佳的隔热效果,能避免烤箱温度流失,食材相对更加快熟且上色均匀。
上下独立的石英加热管能在5分钟内快速升温,摆脱烤箱需长时间预热的刻板印象,得以在忙碌早晨中快速将各式面包烤得金黄酥脆。除了能成为厨房里的好帮手,也十分推荐给住处没有厨房的上班族或学生族选购。
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独家远红外石墨技术,迅速烤出极品吐司
拥有业界最快0.2秒瞬热的这台多用途烤箱,是日本千石阿拉丁运用企业技术,将电暖器发热的原理加以应用转移,研发出这项独家远红外石墨专利;通过比铁快10倍的导热速度,用最短的时间烤出最棒的极品吐司。
而快速升温的最大优点在于减少水份流失,用于烤面包或其他食材时,不仅可以享受表面的香酥口感,亦无须担心烘烤时间过长而让口感显得干柴,连最难烤的日式麻糬都能烤得外酥内软,是一台足以媲美窑烤等级的超实用设备。
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蒸气式科学控温,品尝究极幸福的早晨时光
若正在寻找专门用来烤面包的烤箱,那么这一台可以说是当前最理想的选择。厂商利用独家的蒸气中控技术,将吐司表面烤成美丽的焦糖色,内部则是保留充足水分,让看似平淡无奇的烤吐司也能吃出惊人的美味。
再者,为了配合潮湿气候量身订做温控,并针对面包种类分成五种模式。配合三阶段高温,从柔软内馅、酥香外层到焦化的表面全部完整掌握,即便是不易掌握火侯的法国面包也能轻松驾驭。此外,传统模式亦可用于烘烤各式料理;拥有它,无须精湛厨艺也能丰富三餐菜色。