家家都用!微波炉选购指南

微波炉哪个牌子好?

微波炉是一种非常常见的厨房电器,几乎每家每户都能见到它的“倩影”。关于微波炉如何选购,并不只是到商场去任意挑选那么简单。本文从微波炉的分类、挑选技巧、品牌、清洁方法等方面进行解读,力求让你选购微波炉无压力!

在现代家庭中,微波炉是一件很常见的厨房电器。不仅体型小巧,而且使用方便,对于还不太会做饭的年轻人来说,实在是一件“厨房利器”。那么微波炉到底该如何选购?使用微波炉有哪些注意事项呢?且看这篇微波炉选购指南,你想知道的都在本文中。

1 微波炉的工作原理

微波炉(microwave oven),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。

微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。

2 使用微波炉的常见问题

2.1 经常使用微波炉会致癌吗?

微波是一种电磁波,跟收音机、电报所用的电波,以及可见光本质上是同样的东西,只是频率有所差别。微波的频率比电波高,电波和可见光不会致癌,介于二者之间的微波也不会致癌。

2.2 微波炉为什么能加热食物?

微波炉发射的是一种电磁波,它每秒钟要转二十几亿圈,水和其他极性分子们被电磁波带动,也以这样的速度跟着转,高频的旋转和摩擦,温度在短时间内就急剧升高了。

2.3 微波炉安全吗?

微波不会致癌,也不会让食物产生致癌物质。甚至,它还有助于避免致癌物的产生。对于微波炉来说,只要是合格产品,使用中没有损坏,就不会泄露出能够伤害人体的微波来。

3 如何选购微波炉?

  • 看认证:微波炉是列入第一批国家强制性安全认证(CCC认证)目录的产品,消费者在选购时一定要选择贴有“CCC”认证标志并标有相应工厂代码和认证证书编号的产品。
  • 看配件:检查产品的使用说明书、合格证、保修卡以及附件是否齐全。
  • 看标志和说明书:仔细查看产品的标志和使用说明书。微波炉产品的标志应清晰、规范,内容应包括:商标、型号、规格(如容量)、额定电压、额定输入功率、电源性质的符号、生产企业命长、额定输出功率等;说明书上应有防止误用的警告语和详细的清洁方法等;产品上的操作开关标识应该清晰明了,并可靠固定。
  • 看外观:外观应平整光滑、色泽均匀、无明显色差。另外微波炉都会产生微波,选购时应特别注意门的密封状况,门连锁装置是否正常。
  • 看性能:可以用玻璃杯加适量水通电试烧,微波炉通电后,炉内的水应变热,加热时间越短,水温越高,说明微波炉加热性能越好。同时让微波炉工作一段时间后,触摸器具外壳是否发烫,如器具外壳烫手,则说明器具散热条件不好。
  • 看品牌:选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业。由于规模较大的生产企业对原材料、零部件及产品的质量控制都较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量和售后服务也更有保证。

4 微波炉有哪些类型?

4.1 机械型微波炉

是功能最简单的微波炉产品,特点是价格实惠,操作简易,符合老年人家庭、租房单身贵族用户的使用需求。

4.2 光波微波炉

光波具有瞬时高温、效率高等特点,与普通微波炉想必,在烹饪方面的功能也更为突出,既不破坏食物的营养,也不破坏食物的鲜味。并且光波微波炉在消毒功能上发挥着重要作用,尤其是目前高档的光波炉产品,采用了特制的抗菌材料,并添加了智能消毒键,可用于一些日常用品的消毒。

4.3 烧烤微波炉

采用热风循环对流,使食物四面受热均匀烤出自然风味,可以制作如饼干、蛋糕、烤翅等料理。

4.4 蒸气微波炉

蒸气微波炉是使用经过特殊工艺处理的蒸汽烹调器皿,利用水蒸气的热度及对流来加热烹调食物。传统微波炉如加热时间过长,或是加热水分较少的食物,如馒头、烙饼等,很容易产生碳化现象。而蒸汽微波炉的优点在于,可以让使食物均匀熟透并保持原汁原味。 但目前市场中真正意义上的蒸汽微波炉整体售价偏高,而微波炉自身容量有限,只适合少量食物的烹制。

4.5 变频微波炉

变频微波炉具有高效节能、机身轻、空间大、噪音低等优点。同时经过变频微波炉烹饪过的食物受热更加均匀、营养流失更少、味道更好。但变频微波炉的售价相较于普通微波炉要贵一倍,消费者还需根据自己的需求来选购。

4.6 智能微波炉

可以说智能微波炉是专为年轻人研发的产品,它的特点是可以从网上下载各种菜单,选择数量多达几千种,省去了翻餐谱学做菜过程。然而,目前中真正意义上的智能微波炉还未实现智能操作,并且智能微波炉产品的造价高,市场定位也较高,适合的受众类型多为有有一定经济实力的家庭。

5 微波炉哪个牌子好?

以下是十大品牌网给出的微波炉品牌排行榜,希望大家在选择时有所参考。

  1. Galanz格兰仕——创于1978年,广东省著名商标,全球大型微波炉专业制造商,领先的综合性白色家电品牌。
  2. Midea美的——始于1981年,世界级的白色家电制造商和品牌商,世界500强企业,大型综合性企业集团。
  3. Panasonic松下——始于1918年,世界著名的消费电子品牌,涉及家电/数码视听电子/办公产品/航空等诸多领域。
  4. SANYO三洋——始于1947年日本,世界大型家用电器制造商。
  5. Haier海尔——始于1984年,全球领先的整套家电解决方案提供商,中国企业500强,以生产冰箱起步的家用电器企业集团。
  6. SIEMENS西门子家电——始于1847年德国,享誉全球的家电品牌。
  7. LG——始于1947年,世界500强,韩国LG集团旗下,专注于消费电子/家电和移动通信领域的综合型企业。
  8. Whirlpool惠而浦——创立于1911年美国,全球较具规模的大型白色家电制造商,致力于为全球消费者提供品质卓越的家电产品。
  9. ROBAM老板——始创于1979年,提供厨房电器的整体解决方案,专业厨房电器生产商。
  10. WEILI威力——成立于1980年,广东省著名商标,拥有洗衣机、微波炉、冰箱、制冰机、酸奶机等多元化产品,以家用电器制造业为主的大型综合性研发制造企业。

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6 微波炉该如何清洁保养?

长久未清洁的微波炉,不但不卫生易滋生细菌,残留的食物残渣等也会导致炉门闭合不严,从而导致辐射增大、损耗电力等多种情况的发生,所以微波炉的清洁保养是格外重要的,下面也简单为大家介绍一下应如何清洁保养微波炉:

日常方面:微波炉在每次用完后,可用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,并将炉门打开片刻以通风散热。

重点清洁部位:微波炉的炉壁四角、四周与炉门相接处很容易残留食物残渣和油渍。清洁时可用湿布沾些中性洁剂擦去,切勿用腐蚀性洗剂或是硬物清洁炉内壁,以免致伤炉壁的金属保护层。如已经沉积油垢可在炉内放一杯水,加热大火煮2~3分钟,这样更容易清洁。同时,在水中加上些柠檬汁或是白醋,也可很好的去除异味。切记:在清洁微波炉内部时,一定要首先切断电源在进行。

炉外壁的清洁:日常烹调会的油污会粘附在微波炉上,适时的清洁可避免油污减低微波炉的效能。

7 有哪些优质的微波炉推荐?

7.1 格兰仕光波炉

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7.2 美的微波炉

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7.3 松下微波炉

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7.4 三洋微波炉

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以上就是微波炉选购指南的全部内容, 希望能帮到大家!

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