刨冰机哪款好?本篇我们就来盘点一下10大刨冰机产品,它们分别是:DOSHISHA电动雪花刨冰机DTY-19BK、贝印 DL7521专业级手动刨冰机、DOSHISHA DCSP-1751复古风电动刨冰机、DOSHISHA DHIS-20PRD 绵绵冰刨冰机、DOSHISHA Otona DTH-19手持桌立两用刨冰机、DOSHISHA DHISD-18迪士尼联名手持刨冰机、DOSHISHA IS-FY-20手摇刨冰机、DOSHISHA Otona绵雪刨冰机DSHH-19、PEARL METAL 珍珠金属刨冰机、PEARL METAL Cool Rich 两用电动刨冰机 D-1354。
看完刨冰机选购指南和13款人气刨冰机开箱评测后,接下来将为大家公布我们根据评测的结果入选本次推荐榜的商品,其中包括外型复古或融入可爱的卡通角色,或是结合现代技术的迷你电动款,款款各具特色,相信能供值友作为购买前的推荐参考!
口感绵密柔软,一键操作好轻松
- 运转方式:电动(有线)
- 刀刃角度调节:○
- 可用冰块:专用冰
- 尺寸(宽×深×高):20.6x 15.4 x 16.6 cm
- 消耗电力:25W
- 入口即化度:5.0
- 使用便利性:3.0
- 综合评价:4.5
荣获第一名的DTY-19BK正如其名,可以削出轻薄绵密的雪花冰,并且仅需按下启动键即可完成一系列刨冰作业,使用者完全不需出力。而削冰的刀片可由机身上的旋钮进行微调,不仅能使其能服贴冰块,还可按照自身偏好改变刨冰的薄度。
此外,原厂还附赠2个半圆形的制冰杯,使用者可将2种不同口味的冰块放入刨冰机一起刨削,能做出富有变化的口味与口感。而且放置冰碗的平面也比许多旧式机器更高,零技术即可做出好看的雪花小山尖。再加上全机可分解清洗,卫生方面也无可挑剔,不论价位、功能、易用性皆傲视全榜。
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讲究刀刃品质,兼顾时尚感与高性能
- 运转方式:手动
- 刀刃角度调节:可用冰块:专用冰
- 消耗电力:-
- 尺寸(宽×深×高):44.96 x 26.42 x 26.16 cm
- 入口即化度:5.0
- 使用便利性:3.0
- 综合评价:4.5
正如开箱单元中所提及,贝印的这款刨冰机没有调节刀刃的机关,全靠品牌引以为傲的锋利刀刃切削冰块,构造上更为简单,但又能做出纤细又美观的薄透雪花片。且制作刨冰时,只要将制好的大冰块镶入刨冰台上的8只固定爪上,便可稳定削刨而不须刻意用力压,相比其他手动既有效率又省力。
另外,原厂附赠的制冰盒具有特殊的双重构造,可以透过延缓冻结速度的方式制作出不含空气、不含氯,外观极致透明的纯水冰块。这种冰块削出来的雪花剔透美观,口感也特别柔软蓬松,不用出门就能享受五星级的刨冰美食。
冰钻雪花自由选,重现经典消暑逸品
- 运转方式:电动
- 粗细或刀刃角度调节:○
- 可用冰块:专用冰
- 尺寸(宽×深×高):230×190×380mm
- 消耗电力:18W
- 入口即化度:4.5
- 使用便利性:3.5
- 综合评价:4.0
本品在外观上完整复制了过去古早味冰店的风格,让消费者在家也能轻松体验开冰店的乐趣。能够调节雪花粗细不说,操作上更进化为电动运转方式,搭配仿手把的设计让手指下压时更为省力,并藉由2分钟的自动断电功能,充分确保了产品的耐用性和安全性。
更加分的是,下方有着宽敞的空间以利容纳各式容器,如此怀旧的造型搭配穠纤合度的尺寸,就算当作家饰的一部份也不突兀,可谓既美观又实用的消暑好冰友。
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手持刨冰的首选,专用冰、一般冰皆有好口感
- 运转方式:电动(有线)
- 刀刃角度调节:○
- 可用冰块:专用冰、一般冰
- 尺寸(宽×深×高):-
- 消耗电力:25W
- 入口即化度:4.0
- 使用便利性:4.0
- 综合评价:4.0
手持式刨冰机款式众多,但是像DOSHISHA这样附赠制冰盒的款式却屈指可数。这款DHIS-20PRD的机身轻巧容易拿取,同时又具备电力驱动、刀刃角度调节等功能,运转时的噪音与震动情形也远比预料中轻微;而且只要使用专用冰块制作刨冰,其成品丝毫不逊色于桌上型款式。
全机外型流线且有服贴手部的腰身,没有多余的按钮或花纹,并且全数配件皆可独立分解清洗,里里外外都能保持整洁卫生。纤细的机身适合收纳于小橱柜,或是直接摆放于流理台上。
手持、桌立两用,冰块丝毫不浪费
- 运转方式:电动(有线)
- 刀刃角度调节:○
- 可用冰块:专用冰
- 尺寸(宽×深×高):187×166×379mm
- 消耗电力:25W
- 入口即化度:4.0
- 使用便利性:3.0
- 综合评价:3.5
当冰块随着切削越变越小时,许多刨冰机的刀片都会渐渐失去服贴度。不过这款Otona刨冰机却完全没有这个困扰,其刀刃可随冰块形状变化不断微调密合,能将整块砖用冰块完全化成细致的刨冰纤维,一分一毫都不浪费。
最特别的是,只要将机器的上半部独立拆下,便可由桌上型变成手持式,使用者可直接将刨冰机架在冷盘义大利面、薄切生肉等料理上,让刨冰直接落入料理中;一来减少移动刨冰的手续,二来又可保持刨冰颗粒的卫生,绝对是料理达人的好伙伴。
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经典米奇造型,功能完备可爱又实用
- 运转方式:电动
- 刀刃角度调节:-
- 可用冰块:一般冰
- 尺寸(宽×深×高):120×110×310mm
- 消耗电力:18W
- 入口即化度:4.0
- 使用便利性:3.0
- 综合评价:3.5
以DOSHISHA长年热销的Otona系列为原型,与迪士尼联名的这款手持式刨冰机仅有保温瓶大小,一方面携带方便,刨冰时也不受容器限制,无论是装有冷面的碗或是盛有冰饮的高脚杯,都可以利用这台机器撒上碎冰,让餐点变得更为沁凉爽口。
本产品是专门为一般冰所设计,因此不用再特地为刨冰另外制作冰块。此外,一键式的操作能自由调节所需的量以及刨冰的时间,加上机身十分轻盈,相信能让孩子爱不释手,尽情发挥创意为料理和甜点增加玩心。
令人怀念的复古造型,既是工具也是摆设
- 运转方式:手动
- 刀刃角度调节:○
- 可用冰块:专用冰、一般冰
- 消耗电力:-
- 尺寸(宽×深×高):21 x 30 x 36.5 cm
- 入口即化度:3.0
- 使用便利性:3.0
- 综合评价:3.0
看到这款手摇刨冰机是不是勾起大家的怀旧情绪呢?水蓝色的涂装搭配红色的冰字,再加上大大的转动滚轮,可说是刨冰机最经典的造型,平日摆在家中或店铺内还能成为烘托气氛的装饰,并且提供更多制冰的乐趣。
虽然是传统的刨冰机,在切削冰块的性能上仍然胜过许多新推出的手持式刨冰机,其所制作的刨冰颗粒普遍细致绵密,但偶而会出现零星的大颗粒,口感的均一度略逊于其他桌上型。另外,安装冰块后虽然有上盖帮助固定,但是固定盖的卡榫非常紧,操作时颇为吃力,不适合让孩童独立操作。
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内置加热器,冰块免静置直接用
- 运转方式:电动(有线)
- 刀刃角度调节:○
- 可用冰块:专用冰
- 消耗电力:115W
- 尺寸(宽×深×高):26.6 x 23.4 x 37.6 cm
- 入口即化度:3.0
- 使用便利性:2.0
- 综合评价:3.0
为了制作出入口即化的口感,DOSHISHA特别在刨冰机中加装小型的加热器,让机器一边加热软化冰块,一边将冰块削成雪花。虽然评比员在试吃之后,认为刨冰的口感并没有特别突出之处,但最终仍然获得平均分数。若是制作刨冰前不想花时间软化冰块,或许这款内置加热器的款式会是不错的省时方案。
可惜的是,操作程序上较为繁琐且不够直觉,需要依赖说明书才能理解按钮的使用方式;且刀刃的角度较难准确调整,容易出现空转的状况。再加上金属构造偏多,须特别谨慎保养。
机身安定感佳,刀刃可2段式调整
- 运转方式:手动
- 刀刃角度调节:○
- 可用冰块:专用冰、一般冰
- 消耗电力:-
- 尺寸(宽×深×高):-
- 入口即化度:3.0
- 使用便利性:4.0
- 综合评价:3.0
同样以古早风情为设计主题,但是构造上又少了许多容易藏污纳垢的孔洞,将固定冰块的上盖锁紧后,便能防止灰尘或脏污入侵放置冰块的台座上。此外,其金属骨架也为机身增加稳定度、方便收纳之外,使用者可大胆操作滚轮而不用担心机器倾倒,小孩子也能轻松上手。
主机构造简单,但又具备2段式刀刃角度调整功能,刨冰的过程还算流畅。只是因为刀刃可调的角度有限,因此削出来的冰花颗粒较为粗大,难以做出入口即化的绵绵冰,比较擅长制作口感爽脆的古早冰,可应用于冰豆花、粉圆冰等传统冰品。
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免用专用冰块,少量制作恰恰好
- 运转方式:电动(有线)
- 刀刃角度调节:-
- 可用冰块:一般冰
- 消耗电力:35W
- 尺寸(宽×深×高):30.5 x 16.2 x 16.1 cm
- 入口即化度:1.0
- 使用便利性:3.0
- 综合评价:1.5
若喜欢刨冰有卡哩卡哩的咀嚼感,这款D-1354会是不错的选择。其机身小巧且支援一键操作,且不需要使用专用冰块即可制作刨冰。只要将一般制冰盒制作的小型冰块放入机器并按下启动钮,便可随心所欲地将刨冰放入碗中或是饮品上。
虽然操作简单直觉,但是构造上的设计却不尽人意,不仅放置冰块的入口也比其他手持式更为狭窄、每次可放入的冰块量也偏少,制作多人份冰品时将会非常耗时。